Samtidig med Medoc klassifikationen i 1855, blev der også foretaget en for de søde vine i Sauternes-Barsac. Chateau d’Yquem blev rangeret først i en klasse for sig og de andre i Premiers Crus og Deuxiemes Crus. Klassifikationen fremgår nedenfor:
| “Den Bedste”: |
| Chateau d’Yquem |
| Premiers Crus: |
| Chateau Guiraud |
| Chateau La Tour Blanche |
| Chateau Lafaurie-Peyraguey |
| Chateau de Rayne-Vigneau |
| Chateau Sigalas Rabaud |
| Chateau Rabaud-Promis |
| Clos Haut-Peyraguey |
| Chateau Coutet |
| Chateau Climens |
| Chateau Suduiraut |
| Chateau Rieussec |
| Deuxiemes Crus: |
| Chateau d’Arche |
| Chateau Filhot |
| Chateau Lamothe |
| Chateau de Myrat |
| Chateau Doisy-Vedrines |
| Chateau Doisy-Daëne |
| Chateau Suau |
| Chateau Broustet |
| Chateau Caillou |
| Chateau Nairac |
| Chateau de Malle |
| Chateau Romer |