Alsace
Alsace er af mange årsager et rigtigt
interessant område. For det første producerer man her nogle rigtig gode vine, der stadig
kan fås til en rimelig penge. Og for det andet er Alsace et af de vinområder, der ligger
tættest på Danmark. Af de franske områder er det det tætteste på Danmark - ca. 850 km
fra den dansk-tyske grænse. Vi har samlet en del oplysninger om Alsace, som du evt. kan
bruge til en ferie derned.
Champagne
Navnet Champagne er blevet et begreb og
forbindes af de fleste med såvel mousserende vin generelt som med alt, hvad der har med
luksus at gøre. De fleste drikker ikke bare et glas Champagne for nydelsens skyld, men
fordi det er indbegrebet af alt, hvad der er dyr luksus. Hele scenariet ved servering af
en flaske Champagne er en totaloplevelse: fra flasken serveres i en isspand over åbningen
– hvad enten det er det korrekte diskrete "plop" eller et stort skumsprøjt
– til Champagnen hældes i det høje, slanke glas, og afgiver sine livsbekræftende
bobler.
|
|
Butik
