Kategori: 2010

Så er vi nået til Champagne – traditionen tro den sidste temasmagning i år. Smagningen er opdelt, så det i denne uge kun er Champagne og i næste uge kommer ...

Det er lidt blandet vin, der er til smagning i denne uge, men det er godt og uden svipsere. Der er et par hængepartier med, som gik glip af de ...

Denne uge fortsætter vi de traditionelle smagninger op imod jul og denne gang med vinhandlernes bud på en julevin. Ved en julevin skal forstås en vin, der kan drikkes til ...

I forlængelse af portvinssmagningen i sidste uge fortsætter vi med dessertvine – eller jeg skulle måske hellere skrive andre søde vine. Det er et lidt blandet selskab med tre franske ...

I denne uge drejer det sig om en af julens vine, Portvin. For selvom portvin kan drikkes hele året rundt, har vi en tendens til at gemme dem til jul, ...

Dette er ugen inden en ret stor temasmagning af portvin og dessertvin, så vi holder den simpel med seks vine; to hvidvine og fire rødvine. Og det er i den ...