Læren om vin skal på skoleskemaet i den franske grundskole. Det skal ske som et forsøg på at puste nyt liv i det skrantende franske vinmarked. I følge en undersøgelse ...
Der er to parter, der byder på det konkursramte Uvine – den engelske markedsplads for vin. Den ene part er Uvine’s tre direktører, Frank Hohmann III, Paul Rogers og Jonathan ...
De franske vinfolk vil ikke bare uden videre acceptere EU’s vinreform. Vinreformen, der omlægger støtten fra braklægning, destillation og pensionering til markedsføringstilskud og kvalitetsforøgelse, bliver ikke bare uden videre accepteret ...
Hele Fitou appellationen og dets producenter har forladt den regionale organisation i Languedoc (CIVL). Det blev offentliggjort på CIVL’s generalforsamling i Narbonne i sidste uge. For Fitou har etableringen af ...
Vin fra Sydvestfrankrig og Sardinien er sundere end vin fra Australien eller Sydafrika. Det konkluderer en undersøgelse fra Queen Mary University i London og University of Glasgow. Tanninrige vine fra ...
Den franske landbrugsminister nævnte ikke træ-chips i sin åbningstale af Vinitech. Dominique Bussereau holdt åbningstalen på Vinitech, verdens største messe for vin-teknik og -maskiner, og sagde at han bød moderniseringen ...
