Som vi sidder der i riddersalen på La Tour Carnet til frokost med Bernard Magrez kan man ikke lade være med at tænke lidt over mødet med denne ekstraordinære mand. ...
De californiske vinhuse er ikke kun opsat på at lave gode vine, men også at gøre det på en miljømæssig, ansvarlige måde. Mindre affald, dyrkning af markerne uden brug af ...
Navnet Catena falder ligefor, når talen kommer på argentinsk vin. I Danmark har Catena en fremtrædende rolle, når det gælder kvalitetsvin fra Argentina og det samme gør sig gældende i hjemlandet ...
Malbec er er blå drue, der bruges til rødvin. Druen giver en vin med dyb farve og har ret markante tanniner. Duften er ofte kirsebær, hindbær, blomme, krydderi og nogle animalske toner. Malbec ...
Historien om Seghesio er både en typisk amerikansk indvandrerhistorie og en historie om en families helt særlige forhold til en bestemt druetype, Zinfandel. Historien starter i 1886, hvor Eduardo Seghesio forlader ...
Rosé er oppe i tiden. Det samme er Champagne. Så når et af de betydningsfulde champagnehuse introducerer en ny rosé Champagne bliver der slået på marketingtrommerne for den. Således også ...