Denne uge byder på en stor test af forskellige toscanske vine. Der er nemlig to kategorier på programmet; Chianti og IGT.
Chianti dækker et stort område i Toscana men de bedste vine er alle koncentreret omkring 7 distrikter, der alle må tilføje områdets navn til vinen. Det mest kendte – og også bedste – område er Chianti Classico, der ligger mellem Firenze i nord og Siena i syd. Af de 12 Chianti vine, der er med i denne uges test, er de syv da også fra Chianti Classico.
Chianti er i hovedtræk lavet på Sangiovese, men op til 20% må bestå af andre rødvinsdruer. Alle druer skal komme fra distriktet. Du kan læse mere om Chianti her.
IGT står for Indicazione Geografica Tipica og bliver dels brugt om simple vine, der kommer fra området, men også om fremragende vine, der bare ikke lever op til de krav, der stilles til Chianti, Brunello m.m. Langt de fleste IGT vine fra Toscana kommer fra Chianti-området og derfor er det naturligt at have dem samlet i denne test.
Der er 16 IGT vine med i testen – både de simple, men også enkelte SuperToscanere.
Både Chianti og IGT vinene er perfekte madvine. De har næsten alle sammen et høj syreindhold, der gør dem gode ledsagere til mange retter, lige fra pasta, pizza og til mere tunge kødretter.
Som det fremgår af listen nedenfor af alle 28 vine er prisen på god toscansk vin ikke lav, men omvendt er kvaliteten gennemgående god. Jeg mindes ikke at have givet så mange vine 4 stjerner i én test før. Og så er der naturligvis enkelte – fire vine – der har fået 5 stjerner.
Den bedste vin i smagningen får også 5 stjerner, selv om den har et prisskilt på 449 kr. Og det er samtidigt den eneste Chianti-vin, der får 5 stjerner. Det er en af de bedste vine, jeg har smagt i vintesten i meget lang tid. Der er tale om Castello di Meleto 1256 Chianti Classico 2009. Det er en mellemfyldig til fyldig vin med flot, flot frugt og en smag, der er storladen og cremet med meget kirsebær og flotte, runde tanniner. Der er virkelig kælet for denne Chianti. Den bliver ekstremt længe i munden. Flot, flot vin. Den scorer 94/100 pts. og prisen er kr. 449,00 hos Vinens Verden. Prøv den!
Det bedste køb i denne uge må være PoderNuovo A Palazzone Therra 2010 – en IGT vin. Den er lavet på fire forskellige druer og er i en moderne stil. Den er mellemfyldig med flot frugt og en smag, der er intens i det, lidt krydret og med en flot blød udgang. Her er både blødhed og bid – det er godt kombineret. Virker stadig lidt ung i det. Flot vin! Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 125,00 v/6 fl. hos A Vinstouw.
Navn | Region | Årgang | Score | Pris |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2013 | 85 | 79,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2012 | 87 | 89,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 89 | 125,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 90 | 150,00 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 91 | 225,00 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2012 | 88 | 110,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 87 | 109,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 88 | 129,95 v/12 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2008 | 90 | 149,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 90 | 139,95 v/12 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2009 | 91 | 349,00 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2009 | 94 | 449,00 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2012 | 85 | 59,95 v/12 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2013 | 84 | 65,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 86 | 75,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 83 | 71,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2012 | 87 | 79,95 v/12 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2013 | 85 | 75,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2009 | 88 | 92,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 89 | 109,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 85 | 115,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2010 | 91 | 125,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2012 | 90 | 139,95 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 91 | 149,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 90 | 160,00 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2007 | 88 | 175,00 v/6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2010 | 92 | 249,00 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Italien Toscana | 2011 | 91 | 249,95 v/6 |