29. september 2000

En amfora (krukke med to hanke) med det der menes at være verdens ældste vin blev sidste fredag åbnet i Italien, oplyser Decanter. Amfora’en blev fundet ved et skibsvrag ud for Siciliens kyst på tyve meters dybde og var helt intakt. Den formodes at være arabisk og fra det 12. århundrede. Den blev åbnet i et steril værelse for at blive undersøgt nærmere – ingen fik lov at drikke vinen…

Vinen er sandsynligvis en stærk, sød vin fremstillet af muscat eller malvasia druer og den var helt gennemsigtig, da den blev skænket men ændrede sig hurtig til en dyb gul farve.

Oprindelig var vinen sikkert tiltænkt det nordlige Europa.

Om forfatteren 

Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Giv en kommentar

Din email adresse offentliggøres ikke. Påkrævede felter er markeret.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
Bay Vine