26. august 2005

Som altid er det Château Haut-Brion, der som de første begynder høsten i Bordeaux. De første Sauvignon Blanc druer blev plukket i onsdags og høsten fortsætter på mandag. Høsten af de røde druer påbegyndes i midten af næste uge.

Og i øvrigt skulle druerne være i en sund og god tilstand…

At Haut-Brion altid er først med høsten, skyldes dels at det ligger i den varmere Graves region, syd for Bordeaux by og dels at slottet ligger så tæt på byen, at varmen herfra også påvirker druerne.

Om forfatteren 

Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Giv en kommentar

Din email adresse offentliggøres ikke. Påkrævede felter er markeret.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
Bay Vine