Californiens høst i 2005 var over 1/3 større end høsten i 2004, men producenterne er sikre på, at priserne ikke falder. Der blev høstet 4,32 mill. ton druer i 2005, 35% mere end de 3,6 mill. ton i 2004.
På trods af at det giver 67 mill. flere kasser vin at sælge, er de fleste producenter sikre på, at priserne ikke falder. For kvaliteten er høj og der er positive trends på både hjemme- og eksportmarkedet.
Indtil nu er priserne steget 1,8% – Pinot Noir sågar med 7,5%, mens Merlot ikke er populær med et fald på 9%. Men flere peger på, at priserne først er følsomme for et fald, når flaskerne skal sælges ude i butikkerne og det er her den større mængde skal stå sin prøve.