Portvin på udsalg og endnu mere champagne

Vi kan ikke slippe champagnen! Denne herlige drik udgør også i denne uge en væsentlig del af vintesten. Desuden er der fire portvine, der for øjeblikket er en del af et større portvinsudsalg, som Philipson Wine markedsfører kraftigt i dagspressen. Vi har set på om det er gode tilbud.

Champagnerne i denne uge er alle fra Michel Arnoud – som de også var i sidste uge – og det er især Michel Arnoud Champagne Reserve, der skiller sig lidt ud. Den er mellemfyldig med god mousse og en meget elegant smag med fin balance og god friskhed. I slutningen kommer lidt brødtoner og den får lidt mere nerve. God Champagne. Den scorer 90/100 pts. og prisen er kr. 220,00 v/12 fl. hos Solarex Wines.

Men det er alligevel portvinen, der stjæler billedet. De er alle fra Burmester og der er en Ruby-type og tre Tawny-typer i testen. Læs evt. en mere detaljeret beretning her: Burmester portvin på udsalg.

At finde en Vintage Port til under 100 kr. er noget af en sjældenhed i dag. Ikke en gang supermarkederne kan være med her. Og når så kvaliteten også er i orden – ja så har man et superkøb. Burmester Vintage Port 1997 er ikke verdens største portvin og årgangen er næppe århundredets bedste, men vinen er absolut på toppen. Den er fyldig med god frugt og en smag, der er intens med let sødme og en fin harmoni. Den værste ungdom er forsvundet og vinen fremtræder harmonisk, men stadigt med god kraft. Den har måske ikke den store dybde, men er meget behagelig. Den scorer 89/100 pts. og prisen er kun 99,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Burmester Colheita 1989 – altså en Tawny type med årgang – er ligeledes et godt køb og en vin med fremragende kvalitet. Den er fyldig med flot tørret frugt og en smag, der er meget intens med en yderst flot harmoni og en flot, flot pikant sødme. Samtidigt er det røgede, nøddepræget stille i baggrunden. Meget elegant i perfekt balance. Den scorer 93/100 pts. og prisen er kr. 169,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Endelig er der klenodiet – Burmester Colheita 1937. Der er tale om en portvin, der har ligget på fad i Burmesters kælder siden 1937 og som først er aftappet på flaske i 2009. Den har meget intens duft af nødder, vanille, røg. Det er en fyldig vin med en meget flot fremtoning, der er intens, lidt røget og fyldt med lækker abrikossødme. Her er fine nøddenuancer i en næsten cremet struktur. Meget flot og intens. Den scorer 97/100 pts. og prisen er kr. 999,95 v/3 fl. hos Philipson Wine.

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Tradition – Michel Arnould	Frankrig Champagne	N/A	89	205,00 v/12
Reserve – Michel Arnould	Frankrig Champagne	N/A	90	220,00 v/12
La Cuvée Extra Brut – Michel Arnould	Frankrig Champagne	N/A	90	242,00 v/12
Rosé – Michel Arnould	Frankrig Champagne	N/A	87	220,00 v/12
Vintage – Burmester	Portugal	1997	89	99,95 v/12
10 Years Old Tawny – Burmester	Portugal	N/A	87	79,95 v/12
Colheita – Burmester	Portugal	1989	93	169,95 v/12
Colheita – Burmester	Portugal	1937	97	999,95 v/3