2011 Champagne-høsten vil være en af de tidligste nogensinde, idet det er tilladt at plukke fra i dag den 19. august. Regionens vinråd, Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), har tilladt, at de tidligste modnede områder kan starte høsten den 19. august, det gælder landsbyerne Cumieres, Sacy og Damery i Marne-dalen, og Buxeuil, Neuville-sur-Seine, og Polisot i Aube.
Thibaut le Mailloux, kommunikations-direktør i CIVC, fortalte decanter.com: ”’2011 bliver en meget tidlig høst i Champagne og mangler kun én dag for at slå rekorden fra 2003. Det er tidligere registreret, at høsten startede ligeså tidligt i 1822 – altså for 189 år siden!