• Forside
  • /
  • Blog
  • /
  • Nyt siciliansk vinhus hos Vinens Verden

3. januar 2008

Vinens Verden har fået agenturet på Abbazia Santa Anastasia fra Sicilien. Santa Anastasia-klostret blev bygget i 1100-tallet, og blev omdannet til vingård i 1980’erne. Ejendommen ligger i Siciliens nordlige kystbjerge, 200-500 meter over havet, hvor svingninger mellem dag- og nattemperaturer giver druerne en usædvanlig god syrestruktur. Det er derfor Santa Anastasia-vinene virker kølige og elegante, selvom de dyrkes på en de mest solbagte pletter på kloden.

Vingårdens chefønolog er den navnkundige Riccardo Cotarella, der er konsulent for mange store producenter i Italien. Vingården er indrettet med assistance fra den lige så navnkundige Giacomo Tachis. Fra og med 2007 vil vinene blive certificeret økologiske, og de dyrkes også efter biodynamiske forskrifter.

Vinens Verdens forhandlere fører fire rødvine fra Abbazia Santa Anastasia:

2006 Contempo Nero d’Avola, Sicilia IGT – kr. 79,00

2005 Passomaggio, Sicilia IGT – kr. 115,00

2004 Montenero, Sicilia IGT Enkeltmarks-Nero d’Avola tilsat lidt Merlot – kr. 198,00

2004 Litra, Sicilia IGT Cabernet – kr. 375,00

Læs mere om vinene hos Vinens Verden eller på Abbazia Santa Anastasias hjemmeside: www.abbaziasantanastasia.it

Om forfatteren 

Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Giv en kommentar

Din email adresse offentliggøres ikke. Påkrævede felter er markeret.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
Bay Vine