Ved hjælp af Disney vil Robert Mondavi forsøge at lære verden om vinkultur.
I den nye forlystelsespark for voksne, California Adventure, som åbner i februar 2001, får Robert Mondavi Winery en “stand”, hvor man ikke blot vil forsøge at lære folk at drikke vin, men også forsøge at lære dem om vinkultur – hvordan man lever med vin. Mondavi vil forsøge at fortælle verden (det er nok mest amerikanerne) at vin, god mad og kunst hører sammen.
På standen vil der løbende være forskellige udstillinger, kokkeskole med pastaretter, underholdning for børn, et kork-træ, 400 riesling vinplanter, som en arbejdende vinmark og 20 uddannede folk til rådighed. Det bliver nok et besøg værd. Det er anslået, at 3 millioner, hvert år vil besøge Mondavi’s stand.