Australien er cirka halvvejs igennem sin 2007 vinhøst, som forventes at indbringe 1,35 millioner tons druer. Høsten for 2007 tegner til at blive en trediedel mindre end i 2006, og den mindste siden år 2000. Vinmagerne i Australien vil således producere 400 million liter mindre vin end sidste år.
Det endelige høstudbytte forventes at ligge 35% under gennemsnittet over de sidste 3 år.
Frost og tørke i mange australske vinregioner er de væsentligste årsager til det dramatisk fald i høstudbyttet.