Den omrejsende superønolog, Michel Rolland, drosler ned på sine konsulentjobs. 20 konsulentjobs er opsagt på grund af for stort arbejdspres, heriblandt Chateau Kirwan i Bordeaux.
Den franske ønolog, der selv bor i Pomerol, har kontrakt på over 100 vingårde rundt om i hele verden, heriblandt Bulgarien, Italien, Australien og Argentina. Han er konsulent hos nogle af de mest berømte som Antinori, Chateau Pape Clement, Angelus og mange flere.
Nu opsiger han samarbejdet med 20 Bordeaux kunder, heriblandt Kirwan, Citran, Malescot, Camensac, Branaire Fieuzal og andre.
Rolland nærmer sig 60 år og ønsker at drosle ned og har fravalgt disse kunder, da de alligevel klarer sig godt og har kapacitet til at fortsætte i samme spor.