Merlot høsten er netop startet i Pomerol. På nogle Moueix ejendomme er de unge merlot-vinstokke høstet, ligesom det er tilfældet på flere “flade” vinmarker. Høsten af merlot forventes at fortsætte i St. Emilion i denne uge og derefter i de andre distrikter. Cabernet er endnu ikke helt moden.
Mange af merlot-druerne har været søde og aromatiske og nogle har op til 14% naturlig alkohol i sig, hvilket er højt.
Jean Baptiste Bourotte fra Chateau Clos de Clocher i Pomerol siger; “Selv om der har været lidt regn, ser det gode vejr ud til at fortsætte og de fleste i Pomerol vil vente med at høste de gamle vinstokke til i næste uge for at sikre en dybere koncentration.”