26. november 2011

21 røde julevine er til test i denne uge. Og de er godt udvalgt af leverandørerne i år, idet de både er kvalitetsmæssigt gode og så passer langt størstedelen til den traditionelle danske julemad.

And, gås og flæskesteg med tilhørende rødkål, brunede kartofler og sovs (ikke sauce) er ikke det nemmeste at sætte vin til. Det er ret så fed mad og det både søde og syrlige tilbehør sætter de fleste vine på en hård prøve.

Man har selvfølgelig lov til at vælge den vin, man bedst synes om, men der er nu nogle vine, der vil have det særdeles svært. Lette og friske vine vil nok have svært ved at stå distancen og vine med meget tannin, f.eks. Bordeaux-vine og vine på Cabernet Sauvignon, går ikke godt til det sur/søde tilbehør.

Julevinen skal derimod være som maden – fed og saftig – og gerne med en del alkohol, der kan kapere tilbehøret. De oplagte vine kan være fra det sydlige Rhône, Amarone, oversøisk Syrah, Malbec og mange spanske, f.eks. Ribera del Duero, der har været en personlig favorit i nogle år.

De fleste af ovennævnte vine er repræsenteret i ugens test, hvor især Rhône og Argentina er godt repræsenteret. Der er lidt for enhver smag og mange gode muligheder med hele 8 vine, der får de maksimale 5 stjerner. Det bliver for meget at gennemgå dem allesammen, derfor vil jeg nøjes med at fremhæve den absolut bedste vin, både når vi taler kvalitet og kvalitet i forhold til pris. Der er i den grad tale om årets julevin 2011:

Guigal Gigondas 2007 er ganske simpelt en ekstraordinær god vin til prisen. Den er mellemfyldig med flot, flot frugt og en smag, der er gennemført behagelig og i top balance. Der er en flot renhed og harmoni, jeg aldrig har smagt i en Gigondas før. Intet mindre end en fantastisk vin og imponerende til prisen. Den scorer 92/100 pts. og prisen er 99,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Navn Region Årgang Score Pris
Barbera
d’Alba Paolina – Ca’ del Baio
Italien
Piemonte
2009 87 89,00
(tilbud)
Valpolicella
Anniversario – Serego Alighieri
Italien 2008 88 169,95
Albaran
– Moulin de Gassac
Frankrig 2009 86 69,00
Exuberance
– Chateau La Bastide
Frankrig 2009 88 89,95
v/16
La
Plage – Domaine Bordes
Frankrig 2007 90 119,00
Crianza
– Atalayas
Spanien 2007 87 99,95
v/6
Costieres
de Nimes – Les Halos de Jupiter
Frankrig
Rhône
2009 88 69,95
Rasteau
– Les Halos de Jupiter
Frankrig
Rhône
2009 89 125,00
Gigondas
– Guigal
Frankrig
Rhône
2007 92 99,95
v/12
Gigondas
Romane Machotte – Pierre Amadieu
Frankrig
Rhône
2009 90 119,95
v/6
Chateauneuf-du-Pape
– Chateau de Vaudieu
Frankrig
Rhône
2006 90 129,95
v/12
Chateauneuf-du-Pape
– Domaine Giraud
Frankrig
Rhône
2005 90 199,00
Chateauneuf-du-Pape
Les Gallimardes – Domaine Giraud
Frankrig
Rhône
2005 91 259,00
Provenance
Shiraz – Saronsberg
Sydafrika 2008 87 95,00
v/6
Syrah
– Lagarde
Argentina 2009 88 99,95
Syrah
– Catena
Argentina 2006 86 99,95
v/12
Syrah
Laborde Double Select – Luca
Argentina 2006 91 149,95
v/12
Frontier
Red Lot 112 – Fess Parker
USA N/A 86 79,95
(tilbud)
Alamos
Malbec – Catena
Argentina 2009 86 49,95
v/12
Felino
Malbec – Vina Cobos
Argentina 2009 88 79,95
v/12
Malbec
– Catena
Argentina 2008 89 79,95
v/12

Om forfatteren 

Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Giv en kommentar

Din email adresse offentliggøres ikke. Påkrævede felter er markeret.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
Bay Vine