• Forside
  • /
  • Blog
  • /
  • Høsten startet i Bordeaux hos Carbonnieux

3. september 2010

Chateau Carbonnieux i Pessac-Leognan har startet vinhøsten i Bordeaux. Det er Sauvignon Blanc druerne, der er modnet først efter en sæson med op-og nedture. En kold start på vækstsæsonen og tørt vejr kombineret med kølige nætter i august, har betydet, at de fleste vingårde er omkring en uge forsinket i forhold til normalen.

For de fleste ejendomme begynder høsten af de hvide druer i næste uge. Carbonnieux’ ejer Eric Perrin fortalte decanter.com: “Udbyttet vil være lavere end i 2009, men vi er meget tilfredse med kvaliteten. Det potentielle alkoholniveau ser ud til at være omkring 12,5 i øjeblikket.” Han tilføjede, at den sidste alvorlige regn faldt den 12. juli. “Dejlige friske aftener kombineret med en tør sommer betyder, at vi føler os meget optimistiske.”

Men i hele regionen er der bekymring over manglende regn og man ser nu konsekvenserne af dårlige vejrbetingelser tidligere på sæsonen. Maj var rekordkold, juni/juli meget tør og varmt og så har blomstringen ikke helt givet den mængde, som man plejer at have. Især Merlot er ramt her.

Om forfatteren 

Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Giv en kommentar

Din email adresse offentliggøres ikke. Påkrævede felter er markeret.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
Bay Vine