Vin har for alvor fundet vej til de amerikanske middagsborde, viser en ny undersøgelse. Analysefirmaet Wine Market Counsil’s undersøgelse viser, at den vindrikkende del af den amerikanske befolkning med en hustandsindtægt på mere end 35.000 $ er steget med 31% siden 2000, mens andelen, der udelukkende drikker øl eller spiritus er faldet med 25% i samme periode.
Vin bliver i højere grad valgt som drikkevaren, man nyder på restaurant eller til middagen derhjemme med familie og venner.
Den nye generation af vindrikkere er meget interesseret i at lære mere om vin og er mere åbne overfor at eksperimentere med vin fra hele verden. Desuden er de mest interesseret i vine med et afslappet image.