Chardonnay til over 100 kr.

Denne uge er endnu en temasmagning – denne gang med vine lavet på Chardonnay-druen til over 100 kr. Så vi har med de bedre vine at gøre. 23 hvidvine fra hele verden er med i testen.

Bourgogne, som vel er bredt anerkendt for at fremstille de bedste chardonnay-vine i verden, er godt repræsenteret med ti vine; fem fra Chablis i nord og 5 fra det sydligere Côte d’Or. Men der ud over er der vine fra Østrig, USA, Chile, Argentina, New Zealand og Australien, så vi kommer hele kloden rundt og det giver et godt billede af de forskelle, de enkelte regioner byder på.

Generelt set er der tale om rigtigt gode vine over hele linjen. Det er vel også hvad man kan forvente med vine til over 100 kr. Og det er samtidigt et meget tæt felt uden de store udsving i kvaliteten. Det er desuden interessant, at Bourgogne-vinene, der ellers går for at være meget dyre, klarer sig godt på prisen i denne test, idet ni ud af ti vine får 4 stjerner for et meget godt køb.

Blandt Bourgogne-vinene er jeg mest begejstret for La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Preuses 2005. Måske det er de ekstra år på bagen i forhold til de andre vine? Det er en mellemfyldig til fyldig vin med flot frugt og en smag, der er ret intens i det med flot frugtsødme, lidt fad og en syre, der er perfekt lige nu. Den slutter flot – igen med den friske syre. Den scorer 92/100 pts. og prisen er kr. 249,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Den bedste vin i testen skal dog findes et helt andet sted på kloden, nemlig i Australien. Herfra kommer Giaconda Nantua Les Deux Chardonnay 2008. Det er en helt igennem fremragende Chardonnay-vin. Det er ikke til at spotte, at den lige er australsk, og selv om den har lidt burgundisk over sig, vil man nok heller ikke sige den er typisk Bourgogne. Den er helt sin egen i suveræn stil. Mine smagenoter siger: Intens duft af citrus, pære, lidt toast, vanille. Det er en mellemfyldig vin med moden, lækker frugt og en smag, der på en gang er ret intens men også elegant og mineralsk i det. Her er en perfekt fadlagring og god syre, så balancen er tiptop. Slutningen er lang med dybde og god friskhed. Svært at være rigtig utilfreds. Virker endnu ung, så kan sikkert også lagre. Fantastisk flot chardonnay! Den scorer 94/100 pts. og prisen er kr. 449,00, hvilket også gør den til et godt køb hos H.J. Hansen Vin og Magasin.

Det bedste køb finder vi dog i nabolandet New Zealand. Craggy Range Chardonnay Kidnappers Vineyard 2008 er en mellemfyldig vin med flot frugt og en meget ren smag, der er lidt mineralsk i det og med god syre og friskhed. Væk er det oversøisk bastante og i stedet har vi en lidt chablis-inspireret new zealandsk chardonnay. Meget flot og super til prisen! Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 119,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Chablis Cuvée Les Pargues – Domaine Servin	Frankrig Bourgogne	2009	87	119,95
Chablis 1. Cru Montmain – Louis Robin	Frankrig Bourgogne	2008	89	139,00
Chablis 1. Cru Montmain – Olivier Tricon	Frankrig Bourgogne	2008	89	199,00
Chablis 1. Cru Vaulorent – La Chablisienne	Frankrig Bourgogne	2005	90	199,95 v/12
Chablis Grand Cru Les Preuses – La Chablisienne	Frankrig Bourgogne	2005	92	249,95 v/12
Bourgogne – Bouchard Pere et Fils	Frankrig Bourgogne	2008	88	109,95
Bourgogne – Henri Boillot	Frankrig Bourgogne	2007	89	149,95 v/12
Côte de Beaune – Joseph Drouhin	Frankrig Bourgogne	2009	90	149,95
Pyligny-Montrachet – Henri Boillot	Frankrig Bourgogne	2007	91	299,95 v/12
Meursault – Henri Boillot	Frankrig Bourgogne	2007	91	299,95 v/12
Dialog – Reinisch	Østrig	2008	87	120,00
Cuvée Alexandre – Lapostolle	Chile	2009	88	129,95 v/12
EQ Chardonnay – Matetic	Chile	2008	89	129,95
Chardonnay Select Reserva – Porta	Chile	2009	87	149,95
Chardonnay Alta – Catena	Argentina	2008	91	249,95 v/12
Crossbarn – Paul Hobbs	USA	2008	89	129,95 v/12
Chardonnay Ashley’s Vineyard – Fess Parker	USA	2009	90	209,95
Fogdog Chardonnay – Joseph Phelps	USA	2007	90	199,95 v/12
Chardonnay The Lodge – Sileni	New Zealand	2008	90	129,95
Chardonnay Kidnappers Vineyard – Craggy Range	New Zealand	2008	91	119,95 v/12
Chardonnay Vineyard Selection – Mission Estate	New Zealand	2007	88	136,00
Lucky Lizard Chardonnay – d’Arenberg	Australien	2008	90	169,95
Nantua Les Deux Chardonnay – Giaconda	Australien	2008	94	449,00