Det officielle vininstitut i Bordeaux sammenligner nu i en pressemeddelelse årgang 2008 med 1988. Og det endda stort inden rødvinshøsten er gået i gang. I pressemeddelelsen står der:
Tyve år er der imellem de to årgange, men vejrforhold som gennemsnitstemperaturer, soltimer samt nedbørsmængder, fenolernes vækststadier, tidspunkt for høsten og udbytteprognoser stemmer alle overens for disse to årgange.
1988 – en velkendt, klassisk Bordeaux årgang
Høsten af de hvide druer er i gang i Bordeaux. Høsten af de røde druer er ligeledes så småt igangsat de fleste steder, afhængig af område og appellation. Høstdatoerne denne sæson stemmer godt overens med dem fra 1980erne (med undtagelse af ’82 og ’89). Høsttilladelser for 1988 var nemlig; 19. september for hvidvine og 26. september for rødvine og søde hvidvine.
Høst mængden tippes i år til at blive relativt lav, mellem 5,2 millioner til 5,5 millioner hektoliter, grundet problemer i blomstringsstadiet kombineret med ugunstige vejrforhold (hagl og frost) samt mug. Dog betragtes vinstokkene som generelt sunde.
Druerne er længere om at modnes
Druernes modenhed kan variere meget fra jordlod til jordlod. Det kommer alt sammen an på, hvor vinstokkene er plantede, vinmarkens generelle sundhed og de forskellige mineraler, der findes i jorden. I september måned har Bordeaux oplevet store forskelle mellem dag- og nattemperaturer, hvilket fremskynder aromasyntesen i de hvide druer og anthocyaniner i de røde druer. De røde druer er perfekte med en tyk skal, som er rig på pigment og tannin ligesom i 1988.