Barolo på programmet

Denne uge er helliget en smagning af Barolo fra producenten Luigi Einaudi som nu bliver genintroduceret på det danske marked. Ud over baroloen så er vingården mest kendt for, at selve Luigi Einaudi var Italiens første præsident og blev valgt i 1948.

Einaudi ligger uden for selve Barolo-distriktet i Dogliani og det er en af få vingårde, der må lave Barolo uden for distriktet. Einaudi laver tre forskellige baroli, der alle kommer fra selve kommunen Barolo. Der er vin fra Cannubi Cru’en, der er en af Barolos mest berømte marker og så fra Terlo (tidligere Via Nuova), hvor der både laves en Terlo og en Costa Grimaldi, der er en del af Terlo-marken.

Stilen i Einaudis vine er klart til den mere moderne side. Her anvendes barriques (små egefade), men det er holdt i en flot, harmonisk balance. Vinene er således også forholdsvis tilgængelige i en ung alder.

I vintesten har vi smagt Cannubi og Costa Grimaldi i flere årgange. Cannubi er den elegante og lidt feminine vin – hvis man kan tale om det, når det er Barolo – og er meget klassisk i udtrykket. Costa Grimaldi er mere grov og rustik i det og her mærkes fadlagringen mere end i Cannubi-vinene.

Årgangsmæssigt er 2008 i min optik den mest klassiske årgang i forhold til både 2007 og 2009. 2007 er en meget varm årgang og det giver meget moden frugt og alkohol – en rigtig amerikanerårgang. Årgang 2009, som er sidst frigivne årgang, er endnu ung men virker lidt rustik i det og har ikke umiddelbart 2008’s mere klassiske og lidt elegante udtryk.

Den bedste vin blandt de smagte er Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2008, som er en mellemfyldig vin med god frugt og en smag, der med det samme bider fra sig med god tannin men også har en lidt lakridset smag, der har en let sødme. Den er meget elegant i stilen og har mere finesse en ren power. Giv den et par år til at sætte sig, så bliver den for alvor flot. Den scorer 93/100 pts. og prisen er kr. 199,95 v/12 fl. hos Philipson Wine, hvor alle vinene i denne uge er fra.

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Barolo Cannubi – Luigi Einaudi	Italien Piemonte	2008	93	199,95 v/12
Barolo Cannubi – Luigi Einaudi	Italien Piemonte	2009	91	199,95 v/12
Barolo Costa Grimaldi – Luigi Einaudi	Italien Piemonte	2007	92	199,95 v/12
Barolo Costa Grimaldi – Luigi Einaudi	Italien Piemonte	2008	92	199,95 v/12
Barolo Costa Grimaldi – Luigi Einaudi	Italien Piemonte	2009	90	199,95 v/12
Barolo Vigna del Gris – Conterno Fantino	Italien Piemonte	2009	92	299,95 v/12