Hvert år udfærdiger det amerikanske vinmagasin, WineSpectator, en imponerende oversigt over restauranter med de bedste vinkort i verden. Selvom verden set med amerikanske øjne ofte er koncentreret i USA, er der dog 8 danske restauranter med i oversigten. Det er en mere end sidste år.
Den “nye” restaurant er Brøndums Hotel i Skagen, der har fået den laveste udmærkelse, “Award of Excellence”. Den næsthøjeste udmærkelse kaldes “Best of Award of Excellence” og den har 3 af de danske restauranter fået. Den bedste udmærkelse “Grand Award”, som kun 87 restauranter verden over er tildelt. I alt 2.332 restauranter er med i guiden.
De danske restauranter er:
Best of Award of Excellence:
Krogs Fiskerestaurant (København)
Le Sommelier (København)
Tree Top (Vejle)
Award of Excellence:
Brøndums Hotel (Skagen)
Restaurant Kanalen (København)
La Cocotte (Glostrup)
Pierre André (København)
Restaurationen (København)