Vinproducenterne i Champagne er opstemte for øjeblikket. Vinen, der er høstet i efteråret 1999, er nemlig rigtig god og vil blive deklareret som en Vintage årgang – altså en årgang, hvor man ikke kun laver den traditionelle non-vintage cuvee, men også decideret årgangschampagne. En anden årsag til den gode stemning er, at 1999 er den sidste årgang i århundredet. En vintage-årgang vil derfor medvirke til at øge efterspørgslen og dermed prisen.
Det varer dog nogle år inden vi forbrugere har mulighed for at smage årgangschampagne fra 1999. Champagnen skal lagre minimum 3 år inden den må sælges og mange af de store champagnehuse venter endda endnu længere.

