13. august 2003

Den ekstreme varme, der har hersket i Europa i sommer, har sat en rekord tidlig vinhøst i gang i mange franske distrikter. I fredags den 8/8 blev 10 ha med Chardonnay høstet i Ardeche ved Rhône. Og i selve Cotes du Rhône forventes høsten at gå i gang den 25. august, da druerne her er godt modne efter at have haft 40 grader i nogle uger.

Også i Beaujolais er druerne modnet tidligere end normalt. Og tre vinproducenter har anmodet myndighederne om allerede at starte høsten og flere vil følge i løbet af denne uge. Det er den tidligste høst i Beaujolais nogensinde. Den sidste rekord blev sat i 1893, hvor høsten startede den 25. august.

Det er dog ikke alle steder, at man er lige begejstret for det varme vejr. I Languedoc-Roussillon frygter man, at tørken gør at druerne kan have svært ved at opnå fuld modenhed.

 

 

Om forfatteren 

Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Giv en kommentar

Din email adresse offentliggøres ikke. Påkrævede felter er markeret.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
Bay Vine