Resveratrol, et stof der bl.a. findes i rødvin, er allerede kendt som et stof, der kan forebygge mod cancer. Men nu hævder britiske forskere i en ny undersøgelse, at stoffet måske også kan medvirke til bekæmpe kræftknuder. Det skriver WineSpectator.com. Man har testet Resveratrol på kultiverede celler og fundet at stoffet ødelægger kræftcellerne. Der vil nu blive indledt forsøg, hvor patienter får Resveratrol både i pilleform men også i form at rødvin. Resveratrol findes i øvrigt også i nødder og bær, men så er rødvin vel at foretrække?