Moderne vin topper

I denne uge var der 9 rødvine på smagerens bord. Den ene flaske var så gennemsyret af prop, at en udluftning måtte rense smagelokalet…, så det efterlader os med 8 forskellige rødvine i forskellige stilarter. Her er bl.a. tre gode italienske repræsentanter, to rigtigt god spanske vine og så et superkøb fra Australien. Og lad os dvæle lidt ved den sidste.

Katnook Estate CrackerJack Cabernet Sauvignong 2005 er en moderne vin i en afdæmpet australsk stil. Den er mellemfyldig med god, moden frugt og en dejlig behagelig smag, der er både rund og blød. Her er en fin balance og en meget imødekommende smag, der bare siger “drik mig”. Og så er der alligevel lidt power i slutningen, der er lang og behagelig. En dejlig og velsmagende vin, der til prisen er ret god! Den scorer 87/100 pts. og prisen er 79,00 v/6 fl. Find en forhandler på www.wine.dk.

Den bedste vin i ugens test er fra Ribera del Duero i Spanien. Der er tale om Alidis Crianza 2003. Det er en mellemfyldig vin med lækker frugt og en dejlig smag, der er fyldt med en flot harmoni og lækre, bløde tanniner. Her er en flot integreret fadlagring, der giver både lidt ristede noter og en skøn sødme til vinen. Den slutter langt, blødt og let sødmefyldt. Den scorer 90/100 pts. og prisen er kr. 129,95 v/12 fl. hos Wine Group.

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
CrackerJack Cabernet – Katnook Estate	Australien	2005	87	79,00 v/6
Le Fourest – Domaine Les Vadons	Frankrig	2003	83	95,00
Haut-Medoc – Chateau Fonpiqueyre	Frankrig Bordeaux	2003	85	69,50
Il Bacaiale – Braida	Italien Piemonte	2004	86	79,95 v/12
Morellino di Scansano – Trilogia	Italien Toscana	2005	86	75,00
Il Bersaglio – Canalicchio	Italien Toscana	2004	85	82,00
Comenge – Comenge	Spanien	2003	88	129,00 v/12
Crianza – Alidis	Spanien	2003	90	129,95 v/12