18. januar 2001

Selv indbyggerne i Bourgogne kan ikke genkende vine fra deres eget område. Det skriver Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) i en nyligt udsendt pressemeddelelse. Derfor planlægger BIVB at markedsføre Bourgogne vin under én appellation i stedet for de mange forskellige regionale appellationer. Konsulenthuset Ernst & Young er sat til at undersøge, hvordan man bedst muligt får øget kendskabsgraden til Bourgognevin på eksportmarkederne.

Desuden vil BIVB også forsøge at øge kvaliteten af vinen – ikke mindst i lyset af den nylige skandale i Bourgogne. Man vil bl.a. udføre kontrolsmagninger og skærpe kontrollen med druernes oprindelse.

Om forfatteren 

Jan Olsen

Jan har drevet VinForum siden 1997 og er dermed en af de mest erfarne online vinskribenter. Læs mere end 5.000 sider om alt fra vinens verden.

Giv en kommentar

Din email adresse offentliggøres ikke. Påkrævede felter er markeret.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
Bay Vine