Hvid og rosé grill- og sommervine

Så er det snart sommer og vi er nået til en af de traditionelle sommersmagninger af de hvide og rosé grill- og sommervine. Om 14 dage følger smagningen af de røde vine til sommerens brug.

Skal man bruge en hvid grillvin må den gerne være kraftig og med en god fadlagring, da fadets sødme kan hamle op med det røgede og ristede fra grillen. Her plejer en arketypisk oversøisk chardonnay fyldt med frugt og fad at være det perfekte valg, men de har valgt at blive væk til ugens test, som så mere indeholder hvide, friske sommervine. I alt 10 af slagsen.

Desuden er der rosévine med i testen i denne uge. En af de vintyper som stadig bliver mere populær.

For mig er en rosévin en ukompliceret, prisbillig og let drikkelig vin, der mangler den bredde og dybde man kan finde i hvidvin, rødvin eller mousserende vin. Bevares den kan være dejlig at skylle ned på en varm sommerdag, men den bidrager i min optik ikke med noget, der ikke kan opfyldes af hvidvin eller rødvin. Den er da også for det meste et nicheprodukt hos den enkelte vinproducent og på nær nogle få steder i det sydlige Frankrig er den ikke hovedproduktet i noget vindistrikt i verden. Det er således altid med særdeles kritiske øjne (mund!), jeg smager rosévin.

De smagte rosévine er dog udmærkede – både kvalitetsmæssigt og prismæssigt – men der er ingen, der opnår de 5 stjerner. Det er der kun én vin der gør og den er hvid. Det er Warburn Estate Gossips Semillon Chardonnay 2007. Den er mellemfyldig med fin frugt og en smag, der er ret fyldig og frugtig men også har tilpas syre. Vinen er på trods af sin lidt tunge fremtoning ret frisk i det. Dejlig vin til prisen. Den scorer 86/100 pts. og prisen er kr. 59,75 hos Haller Vine.

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Vinho Verde Reserva – Clemen	Portugal	2008	86	60,00 v/12
Fiano-Greco – A Mano	Italien	2007	84	59,95 v/12
Sauvignon Blanc – Errazuriz	Chile	2008	85	49,95 (tilbud)
Albarino – Juanito	Spanien	2008	86	89,50 v/12
Gossips Semillon Chardonnay – Warburn Estate	Australien	2007	86	59,75
Viognier – Fess Parker	USA	2007	87	135,00
Uxmal Chardonnay Reserva – Catena	Argentina	2008	83	39,95 v/12
Cotes du Luberon – Val Joanis	Frankrig Rhône	2007	87	88,00
Chardonnay – Catena	Argentina	2007	90	129,95 v/12
Moscato – Deakin Estate	Australien	2007	83	65,00
Cava Brut Rosé – Mas Geroni	Spanien	N/A	84	50,00 (tilbud)
Rosé – Chateau de la Coulerette	Frankrig	2008	85	60,00 v/12
Rosé Syrah – Val Joanis	Frankrig	2008	87	88,00
Rosé Cabernet Sauvignon – Errazuriz	Chile	2008	84	49,95 (tilbud)
Rosado – Navarrsotillo	Spanien Rioja	2007	82	46,50 v/12
Rosé – Chateau de Bregancon	Frankrig	2007	87	89,95 v/12
Dry Rosé of Zinfandel – Pedroncelli	USA	2007	86	74,00
Rosé – Vida Nova	Portugal	2007	88	99,95 (tilbud)