To gode Bordeaux’er

I sidste uge havde vi tre vine, der fik 5 stjerner. Og sørme om det ikke sker igen. Tre af otte vine får 5 stjerner! Prismæssigt ligger vi også i den fornuftige ende med de fleste mellem 50 og 100 kr. Der er en enkelt, der stikker af – en Amarone til kr. 475,00.

Set med mine øjne er det rigtigt interessant, at to af ugens “vindervine” er fra Bordeaux. Det er absolut sjældent efterhånden, at Bordeaux kan konkurrere med oversøisk og vin (og andre) i prislejet op til 80-100 kr. Men i den nærmest perfekte årgang 2005, kan det åbenbart lade sig gøre. For nogle uger siden havde vi besøg af Chateau Bois Pertuis i årgang 2005, der fik 5 stjerner. Og i dag er der altså to Bordeaux-vine, der går helt til tops.

Så hvis du, som mange andre, har haft Bordeaux lagt på is i nogle år, så prøv en årgang 2005! Du kan passende starte med disse:

Chateau Le Chêne 2005 fra Haut-Medoc er en mellemfyldig vin med udmærket frugt og en forbavsende god smag med gode, bløde tanniner og en fin balance. Her er en anelse “spidshed” men ellers er vinen flot moden med en rund og blød, meget behagelig smag. En lille Bordeaux-perle, der viser, at Bordeaux stadig kan være med i det lave prissegment i gode årgange. Den scorer 86/100 pts. og prisen er kr. 49,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Chateau La Tonnelle 2005 – også fra Haut-Medoc – er en mellemfyldig vin med god frugt og en meget rund og ret lækker smag, der har store, bløde tanniner og så også en lidt rank struktur. Her er en fantastisk velsmag – en ypperlig Bordeaux til prisen! Den scorer 87/100 pts. og prisen er kr. 59,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Den sidste 5-stjernede vin er australsk. Det er Ben Glaetzer, der er på spil igen, denne gang med Heartland Shiraz 2006. Det er en mellemfyldig til fyldig vin med lækker frugt og en gennemført, harmonisk smag. Den er blød og rund og har så alligevel lidt bid fra tanninerne og syren. Slutningen er pæn lang, harmonisk og med en lækker sødmepræget afslutning. Dejlig! Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 85,00. Find en forhandler på www.wine.dk.

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Clos de Beyliere – Didier Cornillon	Frankrig	2005	85	66,66 v/6
Haut-Medoc – Chateau Le Chêne	Frankrig Bordeaux	2005	86	49,95 v/12
Haut-Medoc Cru Bourgeois – Chateau La Tonnelle	Frankrig Bordeaux	2005	87	59,95 v/12
Cabernet Sauvignon – Köpcös	Ungarn	2006	86	70,00
Merlot – Compagnies Wijn	Sydafrika	2004	87	107,00 v/12
Ripasso – La Casetta	Italien	2004	88	92,14 v/6 (medl.pris)
Amarone – Palazzo Montanari	Italien	2001	91	475,00
Langhorne Creek Shiraz – Heartland	Australien	2006	89	85,00