Dato/klokkeslæt
11/11/2015
19:00 - 22:00
Lokation
San Giovanni
Adresse
San Giovanni
Vesterbro 46
9000 Aalborg
Tlf.: 70226888
Se mere om eventen her:
http://www.philipsonwine.com/default.aspx?p=24&sku=811263
Hos San Giovanni bekendes der til dogmebevægelsen Slow Food, hvor det handler om oplevelser, det gode køkken, det gode liv, kvalitet og om at behandle råvarerne med respekt. Køkkenet er baseret på friske råvarer, flere af egen import, som afspejler holdningen til kvalitet. Det er italiensk for de kompromisløse.
- Restaurant San Giovanni
- Vesterbro 46
- 9000 Aalborg
- Aperitif
- 2013 Salterio Rosso di Montepulciano Trerose
1. ret
- 2012 Vino Nobile di Montepulciano Trerose
- Antipasto bestående af Vitello tonnato, insalata russe og grillet peberfrugt med salsa verde
2. ret
- 2010 Brunello di Montalcino Val di Suga
- Brissel, kirsebær og jordskokker
3. ret
- 2009 runello di Montalcino Val di Suga
- 2007 Brunello di Montalcino Val di Suga
- Pasta al ragu
4. ret
- 2010 Brunello di Montalcino Vigna del Lago Val di Suga
- 2010 Brunello di Montalcino Poggio al Granchio Val di Suga
- Risotto con porcini 5. ret
- 2010 Vigna Spuntali Brunello di Montalcino Val di Suga
- Oksefilet, sugo med kalvetunge, bønner og rodfrugter
Vigtigt: Af hensyn til bordplanen, er det vigtigt, at deltagere som ønsker at sidde samlet, også bestiller samlet. Stærkt begrænset antal pladser. Der tages forbehold for ændringer i smageprogrammet.
NB! Købte billetter refunderes ikke, heller ikke ved udeblivelse fra arrangementet. NB! Billetter fremsendes pr. mail i PDF, du skal selv printe.