Barolo

15 vine fra Barolo var med i ugens temasmagning. Desværre kom ikke alle igennem testen. Det er altid ærgeligt, når en vin er angrebet af propsyge. Men det gør ekstra ondt, når to vine til henholdsvis 300 kr. og 500 kr. må en tur i vasken på grund af, at indholdet er ødelagt af noget som simpelt som en syg korkprop. Tænk at vi bare accepterer det som en naturlig del af det at drikke vin… Nå, men det er jo en helt anden historie.

Tilbage til de resterende Barolo’er, der var aldeles glimrende, omend man også får lov til at betale for dem. Især tre årgange var repræsenteret; 2000, 2001 og 2002, som er senest frigivet årgang. Og det er tre meget forskellige årgange, som derfor også har givet meget forskellige vine. Årgang 2000 var en meget varm årgang, der således har givet meget modne druer, der er omsat til vine med en større rundhed og blødhed end normalt for Barolo. Årgang 2000 blev af amerikanske Wine Spectator udråbt som århundrets årgang og de gav den en perfekt score på 100/100 pts. 2000 er da også en rigtig “amerikaner-årgang”; nem at gå til uden så megen omtanke.

I Barolo taler man dog mere om årgang 2001, som de fleste lokale siger er bedre end 2000. Den er i hvert fald anderledes. Det er en klassisk årgang med vine, der er aromatiske, har en god struktur og er faste og intense. Og vine der kan lagre i mange år. 2002 er katastrofeårgangen! Det der ikke allerede var ødelagt af haglbyger blev skyllet væk i august 2002 – det år hvor hele mellemeuropa også stod under vand. 2002 er årgangen hvor det er muligt at købe Barolo til en fornuftig pris, men hvor man skal se (smage) sig for og hvor man får vine, der kan drikkes med det samme uden den sædvanlige ranke og faste struktur.

Barolo er ingen nem vin. Det er de færreste, der bare elsker Barolo, efter de har smagt den første gang. Nebbiolo-druen, der anvendes til Barolo, har et meget højt indhold af både alkohol, syre og ikke mindst tannin. Det kan give en noget tør vin – i hvert fald er der kanter, som kræver en vis tilvænning.

Barolo er ikke billig vin. Der er således heller ikke nogle vine i dagens test, der opnår 5 stjerner for forholdet mellem pris og kvalitet. Men alligevel er der nogle vine, der skal fremhæves:

Renato Ratti Barolo Marcenasco 2002 er for årgangen en udmærket vin – og så har den en fornuftig pris. Den er mellemfyldig med pæn frugt og en ret harmonisk og relativ let smag. Her mangler lidt rå kraft og styrke men det, der er tilbage, er pænt og nydeligt. En god Barolo til umiddelbar nydelse de næste par år og ganske pæn til prisen. Den scorer 88/100 pts. og prisen er kr. 129,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Paolo Scavino Barolo 2001 er en mellemfyldig vin med god frugt og en flot, rank smag, der er temmelig tanninrig men holdes godt oppe af frugten og en smule fadlagring i baggrunden. Den er dejlig harmonisk og har givet mange år foran sig. Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 315,00 hos Sigurd Müller Vinhandel.

Marchesi di Barolo’s Barolo Cannubi 2001 er mellemfyldig med dejlig frugt og en intens smag, der er både kraftig og let krydret men også har bløde og runde tendenser. Den har en meget flot balance og slutningen er utrolig lækker med blødhed og stor længde. Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 335,00 hos H.J. Hansen Vin.

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Barolo Marcenasco – Renato Ratti	Italien Piemonte	2002	88	129,95 v/12
Barolo – Costa di Bussia	Italien Piemonte	2002	87	179,95 v/12
Barolo Patres – San Silvestro	Italien Piemonte	2002	86	149,95 v/12
Barolo – Paolo Scavino	Italien Piemonte	2001	91	315,00
Barolo Bussia – Giacosa Fratelli	Italien Piemonte	2001	90	215,00
Barolo La Serra – Gianni Voerzio	Italien Piemonte	2001	90	420,00
Barolo Cannubi – Marchesi di Barolo	Italien Piemonte	2001	91	335,00
Barolo Vigna di Aldo – Varaldo	Italien Piemonte	2000	90	225,00
Barolo Luigi Arnulfo – Costa di Bussia	Italien Piemonte	2000	89	299,95 v/12
Barolo Riserva – Guasti Clemente	Italien Piemonte	2000	88	289,00
Barolo Riserva – Borgogno	Italien Piemonte	1998	90	279,95
Barolo Riserva – Guasti Clemente	Italien Piemonte	1990	90	292,50
Luigi Arnulfo Barolo Chinato – Costa di Bussia	Italien Piemonte	N/A	88	229,95 v/12