En af de største danske websites med madopskrifter, Appetit.dk, går nu “offline” og lancerer et trykt madmagasin, der kommer til at hedde Appetit. Den primære målgruppe bliver kvinder i alderen 25-60 år med interesse for mad og for det at gå i køkkenet – personer som sandsynligvis hører til i den lidt mere moderne del af befolkningen. Men mænd med interesse for det kulinariske må også gerne kigge med. Magasinet vil hverken snobbe op eller ned, men er beregnet til at tage med i køkkenet og blive smudset godt og grundigt af stege-os og fedtede fingre, som der står i Appetit’s præsentationsmateriale.
Appetit udkommer første gang den 1. april 2001 og vil udkomme hveranden måned. Prisen bliver ca. 40 kr. pr. blad.
Spændende bliver det om det lykkes for et online medie at bevæge sig offline – det er jo typisk den anden vej, det bevæger sig.