lørdag 18. november 2017
Forside >> VinTest >> 2007 (side 4)

2007

Her er alle ugentlige vintests fra 2007.

På det jævne

Ovenpå de mange australske shiraz’er fra sidste uge, er det rart med en lidt mindre og mere stille vintest. Kun 9 flasker havde jeg udvalgt; 3 hvide og 6 røde. På nær en enkelt topvin, var de fleste af vinene kvalitetsmæssigt på det jævne og uden at have store prismæssige fordele. Derfor er der ingen vine, der får 5 stjerner ... Læs mere »

Australsk Shiraz i stjerneregn

Efter en uge med smagning af Australsk Shiraz er det svært at få armene ned igen. Det har været en af de bedste temasmagninger, jeg husker at have gennemført. Primært af to grunde. For det første har vinene generelt været yderst velsmagende uden de sædvanlige “skæverter”. Testen viser, at man sjældent går galt i byen, hvis man køber en australsk ... Læs mere »

Kun hvide

Jeg havde valgt 9 hvide vine til ugens smagning. Med en enkelt propsyg vin efterlader det 8 bedømte hvidvine. Og der er lidt af hvert, med vin fra Kina, Grækenland, Tunesien, Tyskland, Portugal, Frankrig og New Zealand. Priserne er fornuftige op til 100 kr. – til gengæld er der ikke nogen vin, der yder det allerbedste forhold mellem pris og ... Læs mere »

Små stjerner fra Vacqueyras

Vacqueyras i det sydlige Rhône lever lidt i skyggen af de mere kendte naboer som Chateauneuf-du-Pape og Gigondas. Og det selv om produktionen af vin fra området er større end i nabobyen Gigondas. Måske det skyldes at kooperativet står for over halvdelen af områdets vinproduktion? I Danmark er der heller ikke mange vinhandlere, der fører vin fra Vacqueyras, hvilket også ... Læs mere »

Flere gode vine og mange stjerner

Det var en heldig hånd jeg fik udvalgt til denne uges smagning. Af de 6 røde vine, fik to vine 5 stjerner og de fire resterende 4 stjerner. Og det er såmænd fuldt fortjent, for der er tale om rigtigt gode vinkøb i denne uge. Det første “superkøb” er fra Tunesien, men fremstillet af en franskmand. Kurubis K Syrah Mourvedre ... Læs mere »

4 + 4

Denne uges smagning havde 9 vine til bedømmelse. Men med en enkelt propvin havner vi på 4 hvidvine og 4 rødvine. Der er to deciderede topvine med i dag. De er begge italienske og den bedste er Castello di Bolgheri Superiore 2004, som med 93/100 pts. er dagens topscorer. Den er mellemfyldig til fyldig med stor frugt og en intens ... Læs mere »

Barbera

I denne uge står der Barbera på programmet. 32 vine har været gennem testen og med en enkelt med prop ender vi på 31 bedømmelser. Og med priser fra 40 til 250 kr. er der lidt for enhver pengepung. Barbera er den næstmest plantede drue i Italien efter Sangiovese. Den giver det bedste resultat i Piemonte og derfor er smagningen ... Læs mere »

Propsyge

12 flasker – 6 hvide og 6 røde – var på bordet i ugens test. Men 2 af dem måtte udgå, da deres korkprop havde smittet vinen med TCA – også kaldet propsyge. Ærgeligt at noget som simpelt som en lukkemetode skal kunne ødelægge en vin. Nå, men tilbage var så 5 hvide vine og 5 røde. Blandt de hvide ... Læs mere »

9 rødvine – flere i den dyre ende

I denne uge er der taget 9 rødvine frem til smagning uden noget egentligt tema. Men det viste sig, at de fleste af dem lå i den dyre ende, det vil sige over 100 kr. Men de var nu også glimrende vine og især de to toscanske vine; Castello di Bolgheri Vavara 2005 (Vinens Verden) og Podere Brizio Leonensis 2004 ... Læs mere »

Vin fra Østrig

I disse uger drager tusindvis af danskere på skiferie til Østrig. Så hvad er mere naturligt end at se lidt nærmere på vinene fra dette Alpeland, som besøges af så mange danskere. Fra mine egne skiferier i Østrig har jeg da også bemærket, at vinen, der serveres på restauranterne, er gået klasser op de sidste 5-10 år. Og det gælder ... Læs mere »