mandag 20. november 2017
Forside >> VinTest >> 2006 (side 3)

2006

Her finder du vintest fra 2006.

Grillvine

Forårets temasmagninger rundes traditionelt af med en test af grillvine – i alt 30 vine er smagt. Generelt har grillmad det godt med en smule sødme. Det er jo også derfor, at der findes et utal forskellige barbecuesaucer og marinader som grilltilbehør. Den røde vin må derfor gerne, som saucerne, være krydret, fyldig og med en smule sødme. Og sødmen ... Læs mere »

To par til sommeren

Blandt ugens 15 blandede vine er der en test i testen. Der er nemlig to australske par – en hvid og en rød – fremstillet over samme skabelon så det giver enkle, let drikkelige og økonomisk fordelagtige vine. Og er der noget australierne kan, er det netop det! Det ene par er fra Deakin Estate og kaldes Artisans Blend i ... Læs mere »

Rosé og en masse blandet

Vi nærmer os sommeren og en masse nye vin strømmer ind – derfor er der mange vine, der skal testes inden ferien. I dag er der 18 flasker på programmet, heraf 6 rosévine, som jo er en decideret sommervin. Resten er meget blandet; fra Chile til Brunello. Jeg må indrømme, at jeg ikke er den store rosé-fan. Jo, på en ... Læs mere »

Lidt Sangiovese + mere hvidt

Ugens tema er Sangiovese uden for Italien. Og selv om jeg selv har smagt adskillige gode Sangioveser, der ikke er fremstillet i Italien, kom de desværre ikke frem til dagens test. Det er (stadig) en lille niche. I det hele taget har italienske druer det med at blive hjemme. Heller ikke Nebbiolo findes i stort antal uden for Italien, mens ... Læs mere »

De hvide vinder

Hvidvin drikker vi ikke så meget af i Danmark. Desværre. Men når det bliver forår og sommer, ryger der alligevel nogle hvide flasker i danskernes indkøbskurve. Hvis man er lidt usikker på hvilke hvidvine, man skal vælge, er der to gode bud i ugens test. Der er dog også 7 gode rødvine, der ikke er helt oppe og ringe, men ... Læs mere »

5 stjerner til fem vine

Jeg har udvalgt 11 rødvine til ugens smagning blandt de mange nyheder og andre flasker, der indsendes til VinForum. De er tilfældigt udvalgt – dog er der 5 vinlande repræsenteret, så der er en vis alsidighed. Men sikke et udvalg, jeg har fået skrabet sammen! Hele fem af de elleve vin, får 5 stjerner! Det er altså virkelig gode vine ... Læs mere »

Alsace Riesling

25 flasker Alsace Riesling er klar i ugens temasmagning. Lige noget for en riesling-elsker, som jeg må indrømme at jeg er! Rieslingdruen, der er højt berømmet blandt vinskribenter og vinfolk, men som nok aldrig får sit store folkelige gennembrud som f.eks. chardonnay. Den er nok for stringent med et relativt højt syreindhold. Og da vi i Danmark i forvejen ikke ... Læs mere »

To spændende dessertvine

Det er sjældent, at der er dessertvine med i VinTesten – måske jeg skulle overveje en temasmagning til efteråret? Men i ugens test er der to med fra det endnu ukendte Chatillon-en-Diois i Rhône. De smager helt forrygende, hvilket du kan læse mere om nedenfor. Ellers er det australske Ben Glaetzer, der endnu en gang imponerer med en glimrende vin. ... Læs mere »

Sydafrikansk rødvin

33 rødvine fra Sydafrika stod linet op til ugens temasmagning. 2 af vinene havde prop, så vi endte med et resultat på 31 bedømmelser. Vinene blev smagt over 2 dage og af praktiske hensyn delt i to grupper; én med vine under 100 kr. og én med vine over 100 kr. Jeg havde set frem til denne smagning af mange ... Læs mere »

Gode køb til 70 kr.

9 vine i ugens test inden næste uges store Sydafrika smagning. Kvaliteten er jævn god i alle vine men priserne følger nu også godt med og derfor havner vi på 2 vine, der yder det maksimale mellem pris og kvalitet og får 5 stjerner. Den første er en “blandingsvin” fra Piemonte. Ca’ Maggiore Langhe Rosso 2003 er fremstillet af alle ... Læs mere »