Den første uge i 2010 fortsætter, hvor 2009 slap med dejlige rødvine og champagne. En enkelt vinhandlers champagne nåede ikke frem til temasmagningen inden jul, så den tager vi i ...
I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala. Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.
Så tager vi hul på årets sidste temasmagning, der traditionen tro ser lidt på vin med bobler – altså mousserende vin og champagne. De fleste af de mousserende vine i ...
Så er vi nået til december måned og vores årlige test af såkaldt julevin – altså vin der passer til den traditionelle danske julemiddag. Den danske julemiddag med and, gås ...
Efter sidste uges smagning af portvin tager vi fat på de øvrige søde vine, der er indkommet til test. Det er en meget blandet flok med søde vine fra hele ...
I sidste uge roste jeg en portugisisk vin og skrev at Portugal generelt set går frem kvalitetsmæssigt for øjeblikket. I denne uge kan jeg gentage mig selv for ugens bedste ...