I denne uge er vi taget til Douro-floden i Portugal – der hvor man først og fremmest er kendt for at dyrke druer til portvin. Men de samme druer kan ...
I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala. Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.
Det er franske vine, der præger ugens test med enkelte afstikkere til Italien og Spanien. Især er det to vine fra Alsace, der løber med opmærksomheden. De er fra den ...
I denne uge er årets første tematest på bordet. Der er tale om Barbaresco fra Piemonte i det nordlige Italien. Barbaresco står ofte i skyggen af Barolo, den mere kendte ...
Det er en meget heldig hånd, der har fundet vinene frem til denne uges test. Af de seks vine, får hele fire af dem de maksimale 5 stjerner og de ...
Vinene i denne uge udgør et meget jævnt felt og alle syv vine får 4 stjerner, så det er jævnt gode køb alle sammen, uden der dog er nogle, der ...
Det er stadig de lidt tungere vintervine fra især det sydlige Frankrig, der bliver ved med at dominere vintesten. I denne uge er tre med af slagsen suppleret med en ...