Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Jørgen Mønster om Vin
logo_forside.jpg (11380 Byte)
vintesten.gif (3951 Byte)

  Forside  > VinTesten

Muligheder

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vine med til test (for vinhandlere)?

 

 

VinTesten
I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Nogle af vinene har jeg selv købt og nogle sendes til VinForum. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Smagt i uge 44 - Det bedste fra Sydamerika Del 2 (se del 1 her)

I denne uge er vi nået til 2. del af VinForums store Sydamerika-test. Og 2. del består af de bedre og bedste rødvine, opdelt i 2 priskategorier fra 60-100 kr. og over 100 kr.

Vi lever jo i en foranderlig verden. Og 3 af de deltagende vine blev prismæssigt nedsat i løbet af denne uge, så de egentlig burde have været med i sidste uge! Det drejer sig om Catena Alamos-vinene, som blev nedsat fra kr. 69,95 v/12 fl. til 59,95 v/12 fl. Prisnedsættelsen skaffede så Malbec-udgaven en ekstra stjerne, så den kom op på de maksimale 5 stjerner, mens de øvrige forblev uændret.

Af de resterende 20 vine i prislejet 60-100 kr. er der flere gode køb. Hele 5 vine har fået 5 stjerner. Og især én af disse vine skal fremhæves da den både kvalitets- og prismæssigt er helt i top. Det er Valentin Bianchi Malbec Reserve 2002 fra Argentina. Det er en fyldig vin med masser af moden frugt og flotte bløde tanniner. Vinen har flot intensitet og en lang, lækker, blød og let sødmefyldt finish. Den scorer 89/100 pts. og det er helt enestående til prisen på kr. 75,00. Den kunne faktisk have den dobbelte pris og stadig være et udmærket køb! Det er H.J. Hansen Vin's 175 års jubilæumsvin i år og den kan på det kraftigste anbefales.

En anden 5-stjerne vin skal også lige nævnes, da den er lidt anderledes end de fleste af testens øvrige deltagere. Det er Weinert Malbec 1999 også fra Argentina. I modsætning til andre producenter fra Sydamerika lagrer Weinert vinene på store gamle fade i mange år og frigiver først vinene, når de er klar! Årgang 1999 er således sidste årgang. Malbec 1999 er en fyldig vin med moden frugt, blød men også kraftig tannin og en flot rund smag, der er ganske lang og dejlig harmonisk. Det er en elegant vin med en dejlig struktur og meget europæisk i udtrykket. Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 99,75 hos H.J. Hansen Vin.

I prisgruppen over 100 kr. er der 21 vine. Og de er alle af meget god kvalitet, hviklet jo også gerne skulle være tilfældet, når man betaler så mange penge for en flaske vin. Der er givet fra 86 til 94 pts. med 10 vine, der får 90/100 pts. eller derover. Dette må siges at være vældig flot.

Den bedste vin i hele testen er fra Catena i Argentina. Det er Catena's topvin, Nicolas Catena Zapata 2000. Den er fremstillet på Cabernet Sauvignon (90%) og Malbec (10%). Det er en fyldig sag med skøn frugt og en fantastisk flot harmoni. Og så er den meget "Bordeaux'sk" i sit udtryk - ikke så bulderbasseagtig, som mange andre argentinske vine. Det er virkelig argentinsk 1. Cru! Den scorer 94/100 pts. og prisen er kr. 499,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

En af mine personlige favoritter fra denne test er Bodega Norton Perdriel 2001. Den er også fra Argentina og er huset Norton's topvin. Det er en "Bordeaux-blanding" med Merlot, Cabernet og Malbec. Vinen er fyldig med flot moden frugt og en meget flot harmonisk smag. Her er både kraft og saft men også en vis finesse, der leder tankerne mod en blanding af St.Emilion og Graves. Smagen er intens men samtidig fløjlsblød. Og slutningen er meget lang med et let sødmefyldt pift. Stor vin! Den scorer 92/100 pts. og prisen er kr. 198,00. Find en forhandler på www.wine.dk.

Andre topvine til over 100 kr. med 5 stjerner:

Bodega Norton Privada 2002, 89/100 pts., kr. 108,00 - www.wine.dk
Candela President's Blend 2001, 89/100 pts., kr. 110,00 - Vignoble
O. Fournier Acrux Malbec 2002, 91/100 pts., kr. 160,00 - Alm's Vinengros
Catena Alta Malbec 2002, 93/100 pts., kr. 299,95 v/12 fl. - Philipson Wine
Catena Alta Cabernet Sauvignon Uxmal Vineyard 2000, 93/100 pts., kr. 299,95 v/12 fl. - Philipson Wine

Efter en smagning af godt 80 vine fra Chile og Argentina er det oplagt at komme med nogle generelle konklusioner om vinene herfra:

  • Hvidvinene i testen klarede sig overraskende godt. Og det i de fleste prissegmenter og også andre druer end Chardonnay.
  • Rødvinene er generelt med megen frugt, kraft og saft og med udpræget fadlagring. Det er ikke overraskende - det er sådan vi kender vinene.
  • Undgå de billigste vine fra Sydamerika! Dette er måske et lidt kontroversielt udsagn, da det jo typisk er de billigste, der går bedst på det danske marked. Men de fleste af de rødvine under 60 kr. jeg smagte, er industrielle fadbomber, der nok har saft og kraft men mangler charme, finesse og harmoni. I denne prisgruppe er der i dag mange interessante alternativer fra f.eks. Sydfrankrig, Italien og Australien. Og ofte mere autentiske vine.
  • Argentina ser p.t. ud til at have de fleste interessante vine - i hvert fald klarede de sig bedre end de chilenske kolleger i testen.
  • De dyre vine over 100 kr. giver fuld valuta for pengene! Sammenlignet med de vine jeg ellers har smagt i VinForum VinTest til over 100 kr., giver vinene fra Chile og Argentina generelt meget mere for pengene. Kvaliteten er helt i top og i modsætning til topvine fra andre af verdens vindistrikter er priserne ikke steget de senere år. Det giver et rigtigt godt pris/kvalitetsforhold.

God fornøjelse med vinene fra Chile og Argentina. Jeg er sikker på, at du blandt de 80 vine kan finde nogle, der også rammer dine smagsløg og pengepung. Så hop trygt ud idet!

Kommende tema-smagninger:
12. november: Portvin
26. november: Julevin
10. december: Champagne/Mousserende

Rødvin fra Chile og Argentina i prislejet 60 til 100 kr.:

Navn Region Årgang Score Pris
Secreto Syrah - Viu Manent Chile 2003 87 69,95 v/12
Carmenère - Errazuriz Chile 2003 86 89,75
El Bosque Carmenère - Vina Casablanca Chile 2003 86 79,00
Alamos Cabernet Sauvignon - Catena Argentina 2002 83 59,95 v/12
Cepa Noble Cabernet Sauvignon Reserva - Ravanal Chile 2002 86 72,50
Weinert Malbec - Bodega y Cavas de Weinert Argentina 1999 89 99,75
Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon - Concha y Toro Chile 2002 88 98,00
Malbec Reserve - Candela Argentina 2003 86 69,00
Cabernet Sauvignon - Catena Argentina 2002 88 99,95 v/12
Malbec Reserve - Norton Argentina 2002 87 85,00
Cuvée Philipson Reserve - Viu Manent Chile 2002 86 69,95 v/12
Bcrux - O. Fournier Argentina 2001 88 99,00
Alamos Syrah - Catena Argentina 2002 84 59,95 v/12
Cepa Noble Carmenère Reserva - Ravanal Chile 2002 84 72,50
Alamos Malbec - Catena Argentina 2002 86 59,95 v/12
Marques de Casa Concha Merlot - Concha y Toro Chile 2002 89 98,00
Santa Isabel Cabernet Sauvignon - Vina Casablanca Chile 2003 87 89,75
Malbec - Felipe Rutini Argentina 2001 86 69,95 v/12
Malbec Reserve - Valentin Bianchi Argentina 2002 89 75,00
Mapema - Mapema Argentina 2002 88 99,95 v/12
G Malbec - Graffigna Argentina 2001 86 99,00
Malbec - Catena Argentina 2002 89 99,95 v/12
Merlot Reserve - Carmen Chile 2000 88 98,00 v/6

Rødvin fra Chile og Argentina i prislejet over 100 kr.:

Navn Region Årgang Score Pris
Syrah Reserve - Carmen Chile 2002 88 118,00
La Cumbre Syrah - Errazuriz Chile 2001 89 189,75
Malbec Special Selection - Viu Manent Chile 2001 89 129,95 v/12
Malbec - J. Alberto Argentina 2003 88 199,95 v/12
Acrux - O. Fournier Argentina 2001 90 160,00
Alta Cabernet Sauvignon - Catena Argentina 2002 90 299,95 v/12
Cabernet Sauvignon - Famiglia Bianchi Argentina 2002 89 159,75
Perdriel - Bodega Norton Argentina 2001 92 198,00
Apartado - Felipe Rutini Argentina 1999 91 249,95 v/12
Alta Malbec - Catena Argentina 2002 93 299,95 v/12
Privada - Bodega Norton Argentina 2002 89 108,00
Alta Malbec Angelica Vineyard - Catena Argentina 2000 92 299,95 v/12
Carmenère Single Vineyard - Errazuriz Chile 2001 87 114,75
Pinot Noir - Luca Argentina 2002 86 149,95 v/12
Alta Cabernet Sauvignon Uxmal Vineyard - Catena Argentina 2000 93 299,95 v/12
Petite Sirah Reserve - Carmen Chile 2002 89 135,00
Syrah - Luca Argentina 2002 89 149,95 v/12
President's Blend - Candela Argentina 2001 89 110,00
Viu 1 - Viu Manent Chile 2001 91 299,95 v/12
Acrux Malbec - O. Fournier Argentina 2002 91 180,00
Nicolas Catena Zapata - Catena Argentina 2000 94 499,95 v/12

Søg i VinTestens database | Se Alle Vine

vin2003_l.gif (3505 bytes)

Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb


Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM® og Agilitor.  All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.