I sidste uge havde vi den ægte vare - champagnen - og i denne uge
er det så mousserende vin fra resten af verden. Heriblandt en sødlig dansk mousserende
vin fra Lolland!
Der er ingen af de testede vine, der kommer
på champagneniveau, hverken kvalitets- eller prismæssigt. Der er tale om mere simple
vine, men prisen er altså også betydeligt lavere.
Som regel giver en spansk cava meget for
pengene, men det er dog ikke den, der når højest i ugens test. Det er derimod en Cremant
fra Bourgogne, som i stil kan minde lidt om Champagne.
Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne
har en intens duft af citrus, lidt bær, æble. Den er mellemfyldig med fin mousse og en
dejlig cremet smag, der har fin syre og lidt bær i sig. Her er også god fylde for en
cremant at være. Fin til prisen. Den scorer 87/100 pts. og prisen er kr. 79,95 v/12 fl.
hos Philipson Wine. |