Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Jørgen Mønster om Vin
logo_forside.jpg (11380 Byte)
Du er her: Forside - VinTesten


VinTesten 2011
VinTesten 2010
VinTesten 2009
VinTesten 2008
VinTesten 2007
VinTesten 2006

I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vin med til test (for vinhandlere)?

VinTesten: Smagt i uge 48 - Masser af glimrende julevine

21 røde julevine er til test i denne uge. Og de er godt udvalgt af leverandørerne i år, idet de både er kvalitetsmæssigt gode og så passer langt størstedelen til den traditionelle danske julemad.

And, gås og flæskesteg med tilhørende rødkål, brunede kartofler og sovs (ikke sauce) er ikke det nemmeste at sætte vin til. Det er ret så fed mad og det både søde og syrlige tilbehør sætter de fleste vine på en hård prøve.

Man har selvfølgelig lov til at vælge den vin, man bedst synes om, men der er nu nogle vine, der vil have det særdeles svært. Lette og friske vine vil nok have svært ved at stå distancen og vine med meget tannin, f.eks. Bordeaux-vine og vine på Cabernet Sauvignon, går ikke godt til det sur/søde tilbehør.

Julevinen skal derimod være som maden - fed og saftig - og gerne med en del alkohol, der kan kapere tilbehøret. De oplagte vine kan være fra det sydlige Rhône, Amarone, oversøisk Syrah, Malbec og mange spanske, f.eks. Ribera del Duero, der har været en personlig favorit i nogle år.


De fleste af ovennævnte vine er repræsenteret i ugens test, hvor især Rhône og Argentina er godt repræsenteret. Der er lidt for enhver smag og mange gode muligheder med hele 8 vine, der får de maksimale 5 stjerner. Det bliver for meget at gennemgå dem allesammen, derfor vil jeg nøjes med at fremhæve den absolut bedste vin, både når vi taler kvalitet og kvalitet i forhold til pris. Der er i den grad tale om årets julevin 2011:

Guigal Gigondas 2007 er ganske simpelt en ekstraordinær god vin til prisen. Den er mellemfyldig med flot, flot frugt og en smag, der er gennemført behagelig og i top balance. Der er en flot renhed og harmoni, jeg aldrig har smagt i en Gigondas før. Intet mindre end en fantastisk vin og imponerende til prisen. Den scorer 92/100 pts. og prisen er 99,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Navn Region Årgang Score Pris
Barbera d'Alba Paolina - Ca' del Baio Italien Piemonte 2009 87 89,00 (tilbud)
Valpolicella Anniversario - Serego Alighieri Italien 2008 88 169,95
Albaran - Moulin de Gassac Frankrig 2009 86 69,00
Exuberance - Chateau La Bastide Frankrig 2009 88 89,95 v/16
La Plage - Domaine Bordes Frankrig 2007 90 119,00
Crianza - Atalayas Spanien 2007 87 99,95 v/6
Costieres de Nimes - Les Halos de Jupiter Frankrig Rhône 2009 88 69,95
Rasteau - Les Halos de Jupiter Frankrig Rhône 2009 89 125,00
Gigondas - Guigal Frankrig Rhône 2007 92 99,95 v/12
Gigondas Romane Machotte - Pierre Amadieu Frankrig Rhône 2009 90 119,95 v/6
Chateauneuf-du-Pape - Chateau de Vaudieu Frankrig Rhône 2006 90 129,95 v/12
Chateauneuf-du-Pape - Domaine Giraud Frankrig Rhône 2005 90 199,00
Chateauneuf-du-Pape Les Gallimardes - Domaine Giraud Frankrig Rhône 2005 91 259,00
Provenance Shiraz - Saronsberg Sydafrika 2008 87 95,00 v/6
Syrah - Lagarde Argentina 2009 88 99,95
Syrah - Catena Argentina 2006 86 99,95 v/12
Syrah Laborde Double Select - Luca Argentina 2006 91 149,95 v/12
Frontier Red Lot 112 - Fess Parker USA N/A 86 79,95 (tilbud)
Alamos Malbec - Catena Argentina 2009 86 49,95 v/12
Felino Malbec - Vina Cobos Argentina 2009 88 79,95 v/12
Malbec - Catena Argentina 2008 89 79,95 v/12

Søg i VinTestens database | Se Alle Vine


Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb

Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM® og Agilitor.  All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.