Den første uge i 2010 fortsætter, hvor 2009 slap med dejlige
rødvine og champagne. En enkelt vinhandlers champagne nåede ikke frem til temasmagningen
inden jul, så den tager vi i dag og næste fredag. Desuden er der to bordeauxvine fra
franske Bernard
Magrez.
Der er tale om luksusvine i denne uge med
priser, der starter ved 200 kr. Men der er dog også tale om gode kvaliteter, så der er
et forholdsvist fornuftigt forhold mellem pris og kvalitet, selv om man får lov at
betale, når det drejer sig om Bordeaux og Champagne.
Den bedste Champagne er Michel
Arnoud Memoire de Vignes 2002 - altså en årgangschampagne. Det er en
mellemfyldig vin med lækker mousse og en super fremtoning. Her er en god intens smag med
brød og citrus. Syren er markant - den har et langt liv foran sig, hvis man kan modstå
dens friskhed nu. Meget flot. Den scorer 92/100 pts. og prisen er kr. 422,00 v/12 fl. hos Solarex Wines. |
|
| De to Bordeauxvine er faktisk fra samme vinslot. Chateau La Tour
Carnet er et 4. Cru slot og er beliggende i St. Laurent i Haut-Medoc. Indtil Bernard
Magrez købte slottet har det ikke just være kendt for at leve op til sin klassifikation.
Men det er ændret nu. Selv om navnet ikke antyder det, er La Servitude Volontaire
2004 også fra La Tour Carnets vinmarker. Det er nemlig en helt særlig vinmark
med gamle merlot-vinstokke, der indgår i denne vin, som altså er 100% Merlot. Ikke så
typisk for en Medoc-vin! Vinen er mellemfyldig til
fyldig med flot frugt og en smag, der er ekstrem blød, lækker og har modne, runde
tanniner. Her er en moderne, noget ristet fadlagring men det er hamrende flot. Den scorer
91/100 pts. og prisen er kr. 350,00 hos H.J. Hansen Vin. Vinen vil gøre sig utroligt godt i enhver
Bordeaux-blindsmagning!
Søg
i VinTestens database | Se
Alle Vine
Hvad betyder karaktererne?
90 - 100: Gives til en enestående
vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder
"value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.
 Enestående godt køb
 Meget godt
køb
 Godt køb
 Gennemsnitligt
køb
 Dårligt køb
|
Butik
La
Servitude Volontaire - Bernard Magrez
Chateau
La Tour Carnet - Bernard Magrez