Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Jørgen Mønster om Vin
logo_forside.jpg (11380 Byte)
Du er her: Forside - VinTesten


VinTesten 2009
VinTesten 2008
VinTesten 2007
VinTesten 2006

I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vin med til test (for vinhandlere)?

VinTesten: Smagt i uge 47 - Portvin

Så har vi taget hul på "julesmagningerne", hvor vi traditionen tro starter med portvin og i næste uge tager vi så alle de øvrige dessertvinene.

Der er 11 portvine i dag og det er blandet af både Ruby- og Tawny-typen (hvis du vil læse mere om Ruby portvin eller Tawny portvin kan du klikke på linkene).

Den bedste vin i dag er en 20 års Tawny Port - altså en portvin, hvor alderen på vinen i gennemsnit eller ca. er 20 år. Og i alle disse år har vinen ligget og lagret på store fade og det giver en meget nøddepræget og sød smag.

Der er tale om Churchill's 20 Years Tawny, der er en mellemfyldig til fyldig vin med en ultrafin nøddepræget smag, der nok er sød men er meget elegant i det. Vinen har en meget flot balance og på trods af dens intensitet har den bevaret en del friskhed. Meget, meget lækker. Den scorer 92/100 pts. og prisen er kr. 259,00 for 0,5 liter, hvilket faktisk er en praktisk størrelse på en flaske portvin. Den forhandles af Vinens Verden.

Dagens eneste Vintage Port er dog tæt på at være lige så god. Der er tale om Quinta do Infantado Vintage Port 1992. Det er en mellemfyldig til fyldig vin med moden frugt og en smag, der stadig er liv i med en flot balance og harmoni. Her er stadig intensitet og lidt fadpræg bemærkes, men på den gode måde. Dejlig vintage, moden men kan ligge. Den scorer 91/100 pts. og prisen er 399,00 hos A Vinstouw.

Endelig er der den eneste portvin, der har fået 5 stjerner for et uovertruffent godt forhold mellem pris og kvalitet. Her er vi i Late Bottled kategorien og vinen er Burmester Late Bottled Vintage 2003. Det er en fyldig vin med moden frugt, fin sødme og en lidt kraftig smag. Her bemærkes en del alkohol i smagen - den overdøver lidt. Men flot LBV til prisen - fås næppe meget bedre. Den scorer 88/100 pts. og prisen er kr. 79,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Navn Region Årgang Score Pris
Ruby - Quinta do Infantado Portugal N/A 85 75,00 (tilbud)
Late Bottled Vintage - Churchill's Portugal 2001 89 155,00
Late Bottled Vintage - Burmester Portugal 2003 88 79,95 v/12
Late Bottled Vintage - Graham's Portugal 2003 88 99,95 (tilbud)
Late Bottled Vintage - Quinta do Infantado Portugal 2004 90 149,00
Vintage Port - Quinta do Infantado Portugal 1992 91 399,00
Tawny - Quinta do Infantado Portugal N/A 85 75,00 (tilbud)
Colheita - Krohn Portugal 1999 90 129,95
Colheita - Burmester Portugal 1997 89 129,95 v/12
10 Years Tawny - Quinta do Infantado Portugal N/A 90 149,00 (tilbud)
20 Years Tawny - Churchill's Portugal N/A 92 259,00 (0,5 l)

Søg i VinTestens database | Se Alle Vine


Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb

Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM® og Agilitor.  All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.