VinTesten 2009
VinTesten 2008
VinTesten 2007
VinTesten 2006I VinTesten bedømmer jeg
hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Vinene bedømmes
så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut
vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale
100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både
kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.
God fornøjelse
Jan P. Olsen
Sådan bedømmes vinene
Vil du have vin med
til test (for vinhandlere)? |
|
 |
 |
 |
 |
 |
VinTesten:
Smagt i uge 47 - Portvin |
 |
 |
Så har vi taget hul på "julesmagningerne", hvor vi
traditionen tro starter med portvin og i næste uge tager vi så alle de øvrige
dessertvinene.
Der er 11 portvine i dag og det er blandet
af både Ruby- og Tawny-typen (hvis du vil læse mere om Ruby
portvin eller Tawny portvin kan du klikke på
linkene).
Den bedste vin i dag er en 20 års Tawny
Port - altså en portvin, hvor alderen på vinen i gennemsnit eller ca. er 20 år. Og i
alle disse år har vinen ligget og lagret på store fade og det giver en meget
nøddepræget og sød smag.
Der er tale om Churchill's 20 Years
Tawny, der er en mellemfyldig til fyldig vin med en ultrafin nøddepræget smag,
der nok er sød men er meget elegant i det. Vinen har en meget flot balance og på trods
af dens intensitet har den bevaret en del friskhed. Meget, meget lækker. Den scorer
92/100 pts. og prisen er kr. 259,00 for 0,5 liter, hvilket faktisk er en praktisk
størrelse på en flaske portvin. Den forhandles af Vinens Verden. |
|
| Dagens eneste Vintage Port er dog tæt på at være lige så god.
Der er tale om Quinta do Infantado Vintage Port 1992. Det er en
mellemfyldig til fyldig vin med moden frugt og en smag, der stadig er liv i med en flot
balance og harmoni. Her er stadig intensitet og lidt fadpræg bemærkes, men på den gode
måde. Dejlig vintage, moden men kan ligge. Den scorer 91/100 pts. og prisen er 399,00 hos
A Vinstouw. Endelig
er der den eneste portvin, der har fået 5 stjerner for et uovertruffent godt forhold
mellem pris og kvalitet. Her er vi i Late Bottled kategorien og vinen er Burmester
Late Bottled Vintage 2003. Det er en fyldig vin med moden frugt, fin sødme og en
lidt kraftig smag. Her bemærkes en del alkohol i smagen - den overdøver lidt. Men flot
LBV til prisen - fås næppe meget bedre. Den scorer 88/100 pts. og prisen er kr. 79,95
v/12 fl. hos Philipson Wine.
| Navn |
Region |
Årgang |
Score |
Pris |
Ruby
- Quinta do Infantado |
Portugal |
N/A |
85 |
75,00
(tilbud) |
Late
Bottled Vintage - Churchill's |
Portugal |
2001 |
89 |
155,00
|
Late
Bottled Vintage - Burmester |
Portugal |
2003 |
88 |
79,95
v/12 |
Late
Bottled Vintage - Graham's |
Portugal |
2003 |
88 |
99,95
(tilbud) |
Late
Bottled Vintage - Quinta do Infantado |
Portugal |
2004 |
90 |
149,00
|
Vintage
Port - Quinta do Infantado |
Portugal |
1992 |
91 |
399,00
|
Tawny
- Quinta do Infantado |
Portugal |
N/A |
85 |
75,00
(tilbud) |
Colheita
- Krohn |
Portugal |
1999 |
90 |
129,95
|
Colheita
- Burmester |
Portugal |
1997 |
89 |
129,95
v/12 |
10
Years Tawny - Quinta do Infantado |
Portugal |
N/A |
90 |
149,00
(tilbud) |
20
Years Tawny - Churchill's |
Portugal |
N/A |
92 |
259,00
(0,5 l) |
Søg
i VinTestens database | Se
Alle Vine
Hvad betyder karaktererne?
90 - 100: Gives til en enestående
vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder
"value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.
Enestående godt køb
Meget godt
køb
Godt køb
Gennemsnitligt
køb
Dårligt køb
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|