Så tager vi hul på den første temasmagning efter sommerferien.
Der er tale om en test af en af de klassiske druer, Sauvignon Blanc, der
giver friske og aromatiske hvidvine. Vine der passer perfekt som en god sensommervin.
Da der er kommet 30 vine til testen bliver
den delt i to, så vi i denne uge tager alle vine til under 100 kr. og i næste uge de
dyrere vine til over 100 kr.
Mange af Sauvignon Blanc'erne kommer
efterhånden i flasker med skruelåg - især de oversøiske - alligevel var der en fransk
vin, der måtte udgå med prop, så vi har 17 flasker i feltet i dag. |
|
| Sauvignon Blanc druen giver meget friske og sprøde vine, da den
har et meget højt syreindhold. Endvidere er vinene temmelig aromatiske og dufter ofte af
hyld, stikkelsbær, grape og lidt tropisk frugt, hvis de er oversøiske. De går godt til
mange slags fisk og er perfekte til friske gedeoste. Vil du vide mere, så læs om Sauvignon Blanc druen. De fleste af dagens vine er ganske udmærkede og der er rigtigt
mange, der får 4 stjerner, hvilket jo indikerer et godt forhold mellem kvalitet og pris.
Der er kun to vine, der får 5 stjerner og de er såmænd fra samme producent, Sileni i
New Zealand. Vinene er sat ned på det sidste og denne prisnedsættelse gør, at begge
kommer ind i gruppen med 5 stjerner.
Den "almindelige" Sileni Sauvignon
Blanc 2008 er en mellemfyldig vin med fin frugt og en smag, der er let, sprød og
med en fin frugtig tone. Den er meget harmonisk med en god frisk syre. Til prisen er den
bare super. Bedst til mad. Den scorer 87/100 pts. og prisen er kr. 79,95.
Den lidt bedre Sileni The Straits Sauvignon Blanc
2008 er ugens bedste vin. Det er en mellemfyldig vin med dejlig frugt og en smag,
der er yderst behagelig og meget harmonisk. En god syre balancerer vinen godt. Der er lidt
vingummi over den, men det smager knaldhamrende godt. Den scorer 89/100 pts. og prisen er
kr. 99,95. Begge vine fås hos Erik
Sørensen Vin.
| Navn |
Region |
Årgang |
Score |
Pris |
Sauvignon
Blanc Reserve Speciale - Gerard Bertrand |
Frankrig |
2008 |
86 |
79,95
|
Pouilly
Fumé - Domaine Seguin |
Frankrig |
2006 |
87 |
89,00
v/6 |
Le
Touraine Blanc - Domaine de l'Aumonier |
Frankrig |
2006 |
88 |
88,00
|
Sauvignon
- Chateau Les Moutins |
Frankrig
Bordeaux |
2008 |
83 |
59,00
|
Sauvignon
Blanc - José Pariente |
Spanien |
2008 |
86 |
80,00
v/12 |
Amethystos
White - Costa Lazaridis |
Grækenland |
2006 |
88 |
99,95
|
Sauvignon
dell'Emilia - Bassi |
Italien |
2008 |
84 |
75,00
|
Sauvignon
- Dorigo |
Italien |
2007 |
87 |
95,00
|
Sauvignon
Blanc - Casa Lapostolle |
Chile |
2008 |
86 |
59,95
v/12 |
Sauvignon
Blanc - Amayna |
Chile |
2008 |
85 |
79,95
v/12 |
Sauvignon
Blanc Single Vineyard - Errazuriz |
Chile |
2008 |
88 |
99,95
|
Sauvignon
Blanc - Porcupine Ridge |
Sydafrika |
2008 |
83 |
59,95
v/12 |
Sauvignon
Blanc - Mussel Bay |
New
Zealand |
2008 |
85 |
65,00
|
Sauvignon
Blanc - Sileni |
New
Zealand |
2008 |
87 |
79,95
|
Sauvignon
Blanc Private Bin - Villa Maria |
New
Zealand |
2008 |
88 |
99,00
|
Sauvignon
Blanc The Straits - Sileni |
New
Zealand |
2008 |
89 |
99,95
|
Sauvignon
Blanc - Goldwater |
New
Zealand |
2008 |
88 |
99,00
|
Søg
i VinTestens database | Se
Alle Vine
Hvad betyder karaktererne?
90 - 100: Gives til en enestående
vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder
"value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.
Enestående godt køb
Meget godt
køb
Godt køb
Gennemsnitligt
køb
Dårligt køb
|