Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Jørgen Mønster om Vin
logo_forside.jpg (11380 Byte)
Du er her: Forside - VinTesten


VinTesten 2009
VinTesten 2008
VinTesten 2007
VinTesten 2006

I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vin med til test (for vinhandlere)?

VinTesten: Smagt i uge 38 - Barbera

I denne uge er der temasmaging af Barbera-druen fra Piemonte. I alt 16 vine er med i dagens test.

Barbera er den mest plantede drue i Piemonte og laves især i de tre distrikter, Barbera d'Alba, Barbera d'Asti og Barbera del Monferrato. Kun de to første er repræsenteret i dag.

Barbera har altid været anvendt til gode hverdagsvine i Piemonte og som en god vin til det noget rustikke piemontesiske køkken. I gastronomisk sammenhæng er den meget alsidig og kan bruges til antipasti, pasta og mange kødretter. Flere anbefaler den også til fisk.

Den er populær hos vinbønderne, da den er let at dyrke og giver høje udbytter, hvilket så også er dens akilleshæl, da det kan give triste og meget syrerige (sure) vine.

Det er først inden for de sidste 20 år, at Barbera er landet på kortet over mere seriøse vine. Det skete efter nogle producenter begyndte at lagre Barbera på barriques. Det gav mere fyldige, runde og bløde vine og fadlagringen var i mange tilfælde med til at tæmme den sprælske syre - dog uden at slå den helt ihjel. I dag er det sådan mange steder, at man producerer en almindelig Barbera og så en mere eksklusiv af slagsen.

Kvaliteten er generelt høj i dagens test. Vi ligger fra 86-92 pts., så der er tale om glimrende vine. Prisniveauet for god Barbera er dog også temmeligt højt. Der er to vine under 100 kr. resten koster 100 kr. eller derover. Så god Barbera koster!

Men der er dog glimrende køb at gøre alligevel. Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Paiagal 2006 er nedsat fra 169,95 til 99,95 og det gør den til et supertilbud. Vinen er mellemfyldig med lækker frugt og en smag, der er meget harmonisk med både blødhed og afstemt syre. Den scorer 89/100 pts. og forhandles af H.J. Hansen Vin og Magasin.

Garitina Barbera d'Asti Caranti 2006 er den eneste vin med 5 stjerner fra Asti-området, der ellers normalt går for at være det bedste Barbera-område. Det er en mellemfyldig til fyldig vin med god frugt og en ret intens smag, med runde tanniner og en blød fremtoning. Her er dog også en godt krydret, moden frugt og en god fadlagring. Vinen vil sikkert have godt af et år eller to i kælderen. Men supergod Barbara til prisen. Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 118,00 hos Vinens Verden.

Luciano Sandrone Barbera d'Alba 2006 er mellemfyldig til fyldig vin med lækker frugt og en smag, der er fyldt med flot, moden frugt og en yderst lækker fremtoning. Her er bløde, runde tanniner i den fyldige, lækre frugt. Meget flot og fantastisk indbydende. Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 179,00 hos Domaine Brandis.

Endelig er der Eugenio Bocchino Barbera d'Alba 2008, der er en mellemfyldig vin med lækker frugt og en meget intens smag, der stadig er ung men har flotte, bløde tanniner og fantastisk lækker fremtoning. Her er en perfekt fadlagring og god matchende syre i en vin, der bare er ekstrem flot! Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 125,00 hos Langhe Vine.

Navn Region Årgang Score Pris
Barbera d'Asti Tabaren - Icardi Italien Piemonte 2007 86 99,75
Barbera d'Asti Superiore - La Luna e I Falo Italien Piemonte 2006 86 99,95 v/6
Barbera d'Asti Bricco Garitta - Garitina Italien Piemonte 2007 87 98,00
Barbera d'Asti Nuj Suj - Icardi Italien Piemonte 2005 88 199,00
Barbera d'Asti Caranti - Garitina Italien Piemonte 2006 89 118,00
Barbera d'Alba Suri di Mu - Icardi Italien Piemonte 2005 90 160,50
Barbera d'Alba - Luciano Sandrone Italien Piemonte 2006 91 179,00
Barbera d'Alba Torriglione - Renato Ratti Italien Piemonte 2007 86 79,95 v/12
Barbera d'Alba Elaine - Filippo Gallino Italien Piemonte 2007 87 102,00
Barbera d'Alba Rié - Mario Giribaldi Italien Piemonte 2006 87 99,00
Barbera d'Alba Paiagal - Marchesi di Barolo Italien Piemonte 2006 89 99,95 (tilbud)
Barbera d'Alba Laura - Principiano Ferdinando Italien Piemonte 2006 90 129,00
Barbera d'Alba - Reverdito Italien Piemonte 2006 86 75,00
Barbera d'Alba - Eugenio Bocchino Italien Piemonte 2008 91 125,00
Barbera d'Alba Brea - Brovia Italien Piemonte 2006 90 169,00
Barbera d'Alba Conca Tre Pile - Aldo Conterno Italien Piemonte 2006 92 229,00

Søg i VinTestens database | Se Alle Vine


Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb

Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM® og Agilitor.  All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.