I denne uge er der temasmaging af Barbera-druen fra Piemonte. I
alt 16 vine er med i dagens test.
Barbera er den mest plantede drue i Piemonte
og laves især i de tre distrikter, Barbera d'Alba, Barbera d'Asti og Barbera del
Monferrato. Kun de to første er repræsenteret i dag.
Barbera har altid været anvendt til gode
hverdagsvine i Piemonte og som en god vin til det noget rustikke piemontesiske køkken. I
gastronomisk sammenhæng er den meget alsidig og kan bruges til antipasti, pasta og mange
kødretter. Flere anbefaler den også til fisk.
Den er populær hos vinbønderne, da den er
let at dyrke og giver høje udbytter, hvilket så også er dens akilleshæl, da det kan
give triste og meget syrerige (sure) vine. |
|
| Det er først inden for de sidste 20 år, at Barbera er landet på
kortet over mere seriøse vine. Det skete efter nogle producenter begyndte at lagre
Barbera på barriques. Det gav mere fyldige, runde og bløde vine og fadlagringen var i
mange tilfælde med til at tæmme den sprælske syre - dog uden at slå den helt ihjel. I
dag er det sådan mange steder, at man producerer en almindelig Barbera og så en mere
eksklusiv af slagsen. Kvaliteten er generelt høj i
dagens test. Vi ligger fra 86-92 pts., så der er tale om glimrende vine. Prisniveauet for
god Barbera er dog også temmeligt højt. Der er to vine under 100 kr. resten koster 100
kr. eller derover. Så god Barbera koster!
Men der er dog glimrende køb at gøre alligevel. Marchesi
di Barolo Barbera d'Alba Paiagal 2006 er nedsat fra 169,95 til 99,95 og det gør
den til et supertilbud. Vinen er mellemfyldig med lækker frugt og en smag, der er meget
harmonisk med både blødhed og afstemt syre. Den scorer 89/100 pts. og forhandles af H.J. Hansen Vin og Magasin.
Garitina Barbera d'Asti Caranti 2006 er
den eneste vin med 5 stjerner fra Asti-området, der ellers normalt går for at være det
bedste Barbera-område. Det er en mellemfyldig til fyldig vin med god frugt og en ret
intens smag, med runde tanniner og en blød fremtoning. Her er dog også en godt krydret,
moden frugt og en god fadlagring. Vinen vil sikkert have godt af et år eller to i
kælderen. Men supergod Barbara til prisen. Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 118,00
hos Vinens Verden.
Luciano Sandrone Barbera d'Alba 2006 er
mellemfyldig til fyldig vin med lækker frugt og en smag, der er fyldt med flot, moden
frugt og en yderst lækker fremtoning. Her er bløde, runde tanniner i den fyldige, lækre
frugt. Meget flot og fantastisk indbydende. Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 179,00
hos Domaine Brandis.
Endelig er der Eugenio Bocchino Barbera d'Alba
2008, der er en mellemfyldig vin med lækker frugt og en meget intens smag, der
stadig er ung men har flotte, bløde tanniner og fantastisk lækker fremtoning. Her er en
perfekt fadlagring og god matchende syre i en vin, der bare er ekstrem flot! Den scorer
91/100 pts. og prisen er kr. 125,00 hos Langhe Vine.
| Navn |
Region |
Årgang |
Score |
Pris |
Barbera
d'Asti Tabaren - Icardi |
Italien
Piemonte |
2007 |
86 |
99,75
|
Barbera
d'Asti Superiore - La Luna e I Falo |
Italien
Piemonte |
2006 |
86 |
99,95
v/6 |
Barbera
d'Asti Bricco Garitta - Garitina |
Italien
Piemonte |
2007 |
87 |
98,00
|
Barbera
d'Asti Nuj Suj - Icardi |
Italien
Piemonte |
2005 |
88 |
199,00
|
Barbera
d'Asti Caranti - Garitina |
Italien
Piemonte |
2006 |
89 |
118,00
|
Barbera
d'Alba Suri di Mu - Icardi |
Italien
Piemonte |
2005 |
90 |
160,50
|
Barbera
d'Alba - Luciano Sandrone |
Italien
Piemonte |
2006 |
91 |
179,00
|
Barbera
d'Alba Torriglione - Renato Ratti |
Italien
Piemonte |
2007 |
86 |
79,95
v/12 |
Barbera
d'Alba Elaine - Filippo Gallino |
Italien
Piemonte |
2007 |
87 |
102,00
|
Barbera
d'Alba Rié - Mario Giribaldi |
Italien
Piemonte |
2006 |
87 |
99,00
|
Barbera
d'Alba Paiagal - Marchesi di Barolo |
Italien
Piemonte |
2006 |
89 |
99,95
(tilbud) |
Barbera
d'Alba Laura - Principiano Ferdinando |
Italien
Piemonte |
2006 |
90 |
129,00
|
Barbera
d'Alba - Reverdito |
Italien
Piemonte |
2006 |
86 |
75,00
|
Barbera
d'Alba - Eugenio Bocchino |
Italien
Piemonte |
2008 |
91 |
125,00
|
Barbera
d'Alba Brea - Brovia |
Italien
Piemonte |
2006 |
90 |
169,00
|
Barbera
d'Alba Conca Tre Pile - Aldo Conterno |
Italien
Piemonte |
2006 |
92 |
229,00
|
Søg
i VinTestens database | Se
Alle Vine
Hvad betyder karaktererne?
90 - 100: Gives til en enestående
vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder
"value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.
Enestående godt køb
Meget godt
køb
Godt køb
Gennemsnitligt
køb
Dårligt køb
|