Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Jørgen Mønster om Vin
logo_forside.jpg (11380 Byte)
Du er her: Forside - VinTesten

VinTesten 2009
VinTesten 2008
VinTesten 2007
VinTesten 2006

I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vin med til test (for vinhandlere)?

VinTesten: Smagt i uge 6 - Sydafrikansk vin på Petit Verdot

Igen er der udelukkende rødvine på programmet. Men i denne uge er det en lidt atypisk vin, der især løber med opmærksomheden. Fra Sydafrika er der nmelig en vin, der udelukkende er fremstillet på druen Petit Verdot. Kendere vil vide, at Petit Verdot især anvendes i Bordeaux, hvor den i små mængder indgår som blandingdrue - typisk 1-2%.

Det er en drue, der giver masser af farve, kraft (tannin) og en noget krydret fremtoning med masser af peber. Den kræver megen sol og varme for at modnes ordentligt og derfor skal man til sydligere himmelstrøg for at finde vine, der udelukkende er fremstillet på Petit Verdot. Jeg har smagt australsk, chilensk, amerikansk og nu altså også sydafrikansk Petit Verdot. Det er altid meget kraftige og udtryksfulde vine og en gang imellem kan man godt forstå, at den måske egner sig bedst som blandingsdrue!

Vinen fra testen i denne uge er dog ganske harmonisk. Raka Petit Verdot 2007 er en mellemfyldig til fyldig vin med flot frugt og en ret intens smag. Her er godt med peber og blyant men det er godt skruet sammen og fadlagringen godt integreret. På trods af en heftig vin er balancen i orden. God sag. Meget tæt på de 5 stjerner, så vi runder lidt op! Den scorer 90/100 pts. og prisen er kr. 122,00 hos Sydafrikansk Vinimport.

Også i denne uge er argentinsk Malbec repræsenteret med to flasker. Måske vinhandlerne har opdaget, at jeg faktisk godt kan lide mange af disse? I dag er det igen Catena, der rammer de 5 stjerner og med "basis-udgaven" Catena Malbec 2006. Den er mellemfyldig med fin frugt og en fint balanceret smag, der både har gode tanniner og en pæn syre. Vinen har pondus og er på ingen måde en "pleaser". Meget europæisk i stilen. Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 99,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

Navn Region Årgang Score Pris
Negroamaro Salento - Villa di Mare Italien 2007 82 33,33 v/6
Tarantino Primitivo - SegnaVento Italien 2007 83 50,00
Rocca Rubia Riserva - Santadi Italien 2004 90 134,00
Petit Verdot - Raka Sydafrika 2007 90 122,00
Crianza - Abios Spanien 2004 90 NA
Malbec - Catena Argentina 2006 89 99,95 v/12
Malbec Privado - Jorge Rubio Argentina 2004 89 158,00

Søg i VinTestens database | Se Alle Vine


Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb

Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM® og Agilitor.  All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.