tirsdag 21. november 2017
Forside >> VinTest >> 2009 (side 3)

2009

Røde sommer- og grillvine

Så er vi nået til forårets sidste temasmagning, der som altid omhandler sommer- og grillvine. For to uger siden var det hvid og rosé grillvine og i denne uge er det altså de røde vines tur. Det er som regel ganske uhøjtideligt at grille – bare det, at det foregår udenfor, gør forholdene mere afslappede. Og det må vinene så ... Læs mere »

Regnvejrstunge rødvine

Vejret er tungt overskyet og det vælter ned med regn, så ugens vine matcher godt, da de er langt fra at være lette og sommerlige. Der er valgt fem rødvine fra fem forskellige vinlande, så vi kommer godt rundt rent geografisk. Smagsmæssigt befinder vi os i den lidt tungere ende, da der er godt med kød og solvarme i alle ... Læs mere »

Hvid og rosé grill- og sommervine

Så er det snart sommer og vi er nået til en af de traditionelle sommersmagninger af de hvide og rosé grill- og sommervine. Om 14 dage følger smagningen af de røde vine til sommerens brug. Skal man bruge en hvid grillvin må den gerne være kraftig og med en god fadlagring, da fadets sødme kan hamle op med det røgede ... Læs mere »

Ikke så mange stjerner

Oven på en uge med udelukkende hvide vine fra Tyskland, har vi kun rødvine i denne uge. Der er seks flasker til test, hvoraf de fire er fra Italien. På nær en enkelt afstikker er priserne i den fornuftige ende. Kvalitetsmæssigt er vi nogenlunde på det niveau, man kan forvente af vine til omkring 60-80 kr., hvilket så kaster 3 ... Læs mere »

Tysk Riesling

Så er vi klar til tematesten af Tysk Riesling. Vin fra Tyskland er ikke det vi drikker mest af i Danmark. Det skyldes generelt at vi ikke drikker så meget hvidvin, men er et rødvinsland, og at tysk vin stadig har et lidt dårligt omdømme her til lands, hvilket er uretfærdigt. Der vokser omkring 100 forskellige druesorter i Tyskland, når ... Læs mere »

Et godt vinsæt til sommeren

I denne uge har vi fire hvide og fire røde vine på smagebordet. Alle vine til fornuftige priser, idet den dyreste koster 89,00 kr. Som altid er der nogle vine, der er bedre end andre og nogle, der er bedre køb end andre. Når vi ser på det sidste – det bedste køb – så er der to vine, der ... Læs mere »

God billig og dyr vin

Efter en uges pause er vintesten tilbage med en lidt mindre smagning af kun fem rødvine. Men selvom feltet er lille, er der et par gode køb i blandt og to vine, der befinder sig i hvert sit prisleje, idet den ene koster 50 kr. og den anden 185,00 kr. Så der er lidt for enhver smag og enhver pengepung. ... Læs mere »

Australsk Shiraz

Det er et imponerende felt, der er samlet til ugens tema-smagning af australsk Shiraz. Hele 32 flasker har været igennem testen og ingen havde fejl – det skyldes bl.a. at 20 af flaskerne var forsynet med skruelåg, som jo efterhånden er det almindelige downunder. Prismæssigt ligger vi relativt højt med kun 7 flasker under 100 kr. og resten over. Til ... Læs mere »

Fantastisk californisk Syrah

I denne uge er der selskab af en række fremragende vine. Ud af syv vine får fire vine 90 pts. og derover, så der er tale om høj kvalitet. Californien er normalt en sjælden gæst i vintesten, men den lave dollar har gjort flere importører interesseret i vine herfra og det mærkes altså også her. I denne uge er Californien ... Læs mere »

Pinot Noir fra mange lande

Det magede sig sådan, at der i denne uge er tre vine, der alle er lavet på den skrøbelige drue Pinot Noir. I Bourgogne skaber man nogle af verdens største vine på Pinot Noir men efterhånden dyrkes druen mange andre steder også. Testen indeholder således vin fra Bourgogne, New Zealand og Argentina. Alle tre er gode køb og får 4 ... Læs mere »