Butik Nyheder VinFirmaer VinAuktion VinTesten Din Vinkælder
Blog Forum & Chat Vinens ABC Kalender VinForum Klub Jørgen Mønster om Vin
logo_forside.jpg (11380 Byte)
Du er her: Forside - VinTesten


VinTesten 2007
VinTesten 2006

I VinTesten bedømmer jeg hver uge interessante vine på det danske marked. Vinene smages blindt. Vinene bedømmes så objektivt som muligt og jeg giver hver vin to karakterer. Den ene er en absolut vurdering, hvor vinen alene bedømmes ud fra kvalitet. Her anvendes den internationale 100-points skala.
Den anden bedømmelse er den i Danmark så udbredte 5-stjerne skala. Her vurderes både kvalitet og pris og vinen vurderes i forhold til tilsvarende vine.

God fornøjelse
Jan P. Olsen

Sådan bedømmes vinene

Vil du have vin med til test (for vinhandlere)?

VinTesten: Smagt i uge 23 - Hvidvin og Rosé til sommeren
Vi er nået til den tid på året, hvor VinForum traditionen tro tester grill- og sommervine. I denne uge er det hvidvin og rosé og om nogle uger rødvin. Og vejrmæssigt kan det jo ikke passe bedre, da solrige og varme dage indbyder til et koldt glas hvidvin eller rosé på terrassen og til maden, der måske også tilberedes uden for på grillen.

Vinene i denne uge er dog mere sommervine end egentlige grillvine. Grillvine må gerne være kraftige og have en del fadlagring, da fadets sødme går godt i spænd med det ristede og lidt brændte fra grillen. Det plejer at være oversøisk chardonnay, der dominerer her, men den er slet ikke repræsenteret i dag. I stedet er det friske og sprøde hvidvine.

Ud over 11 hvidvine er der også 11 rosévine, som mange vinhandlere fortæller bliver mere og mere populære. Den trofaste læser vil måske huske, at rosé langt fra er min egen favorit! Det er bestemt en dejlig drik på en varm sommerdag til et ukompliceret måltid. Men rosé udfylder ikke nogle huller som ikke kan udfyldes af hvidvin, mousserende vin eller rødvin. Og disse tre vintyper har en meget større bredde og dybde end selv de bedste rosé'er nogensinde kommer i nærheden af. For de fleste vinproducenter er rosé'en da også kun en nicheproduktion, der skal skabe en ukompliceret, prisbillig og let drikkelig vin. Og det lykkes som regel også.

I testen i dag er der dog ingen rosé'er, der kommer op på 5 stjerner. Det er der derimod to hvidvine, der gør. Errazuriz Sauvignon Blanc 2007 fra Chile er en mellemfyldig vin med god frugt og en dejlig rund smag, der er frisk og sprød i det. Vinen er dejlig let at drikke og især friskheden gør den god. Ukompliceret og skøn sommervin. Den scorer 86/100 pts. og til tilbudsprisen på kr. 49,95 (normalt 69,95) er den 5 stjerner værd. Den forhandles af H.J Hansen Vin og Magasin.

Kilikanoon Semillon Barrel Fermented 2007 fra Australien er en helt anden type hvidvin. Den er mellemfyldig med god frugt og en ret cremet og rund smag, der bærer tydelig præg af fadlagring men også har en fin sprød syre til at opveje det. Slutningen er således lidt sødmefyldt men også sprød i det. En lidt speciel vin, der vil have venner og fjender. Jeg tilhører den første gruppe... Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 99,95 v/12 flasker hos The Wine Company.

Kommende tema-smagninger:
27. juni: Grill- og sommervine (Rødvin)

Navn Region Årgang Score Pris
Sauvignon Blanc - Errazuriz Chile 2007 86 49,95 (tilbud)
Sauvignon Blanc, Chardonnay - La Minga Chile 2007 83 48,00
Albarino - Juanito Spanien 2006 88 89,75 v/12
Soave Classico - Pra Italien 2007 87 99,95
Tokaji Furmint - Chateau Megyer Ungarn 2006 85 70,00
Macon Verzé - Nicolas Maillet Frankrig Bourgogne 2006 86 79,95 v/6
Vinho Verde - Azul Portugal Portugal 2007 84 49,95 v/12
Vinho Verde Reserva - Clemen Portugal 2007 85 59,95 v/12
Picpoul de Pinet - Mas Saint Laurent Frankrig 2006 85 55,00 v/6
Riesling - Stadt Krems Østrig 2006 88 89,95
Semillon Barrel Fermented - Kilikanoon Australien 2007 89 99,95 v/12
Egri Kekfrankos Rosé - Sike Tamas Ungarn 2007 83 65,00
Cabernet Sauvignon Rosé - Mulderbosch Sydafrika 2007 87 89,95
Rosé - Ram's Leap Australien 2006 84 65,00
Vida Nova Rosé - Adega do Cantor Portugal 2006 87 99,95 (tilbud)
Corali Rosé - Espelt Spanien 2006 85 69,00
Rosé - Chateau Guiot Frankrig Rhône 2007 83 49,95 v/6
Rosé - Soltane Tunesien 2006 83 66,66 v/6
Noemus Rosado - Navarrsotillo Spanien Rioja 2007 84 46,50 v/12
Rosé - Carmen Chile 2007 83 59,00
Rosé - Chateau de Valcombe Frankrig Rhône 2007 83 59,50
Syrah Rosé - Bonnefond Frankrig Rhône 2007 85 60,00 v/6

Søg i VinTestens database | Se Alle Vine

Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

stars-5-0.gif (266 Byte)Enestående godt køb
stars-4-0.gif (247 Byte)Meget godt køb
stars-3-0.gif (292 Byte)Godt køb
stars-2-0.gif (252 Byte)Gennemsnitligt køb
stars-1-0.gif (242 Byte)Dårligt køb

Affiliate Program   |   Reklameinfo   |   Om VinForum

Bordeaux Vin   |  VinAuktion.dk

Copyright © 1997- VINFORUM® og Agilitor.  All rights reserved.
Kommentarer kan sendes til info@vinforum.dk.