I dette tilfælde er det Ungarn og ungarsk vin. Bortset fra dessertvinen Tokai, har det meste af den vin jeg har smagt fra landet i værste fald været dårlig og i bedste fald ligegyldig. Det gælder i øvrigt også for de fleste andre østeuropæiske lande.

Men gudskelov er der ildsjæle, der gerne vil ændre min og andres opfattelse af ungarsk vin. En sådan ildsjæl er Peter Sarvari.

Vinen, der vinder i dag, er dog ikke fra en helt ukendt producent, da vinen allerede findes i Danmark hos nogle andre importører. Den er fra familien Weninger, som er østrigere og dyrker vin på begge sider af grænsen mellem Østrig og Ungarn. Weningers ejendom i Ungarn blev anskaffet i 1997 og består af 20 hektar, heraf 12 hektar af den bedste mark, Spern Steiner. Ejendommen ligger kun 20 min. væk fra deres østrigske bopæl.

Vinen som er testet i dag er Weningers topvin fra Ungarn, Weninger Kekfrankos Spern Steiner 2004. Druen Kekfrankos er den samme som den østrigske Blaufränkisch eller den tyske Lemberger. Den er normalt tanninrig, krydret og med en ret kraftig fremtoning. I Weningers udgave er den dog mere afdæmpet. Vinen er mellemfyldig til fyldig med lækker frugt og en fin, frisk smag, der dog har god struktur og gode, bløde tanniner. Vinen har en pirrende sammensætning mellem den friske, sprøde frugt og så den ristede fadlagring. Men det spiller fint sammen - balancen er i top! Den slutter langt og ret lækkert. En vin der får øjnene spærret op og rydder alle fordomme om østeuropæisk vin ad vejen. En sand topvin! Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 225,00 v/6 fl. hos Sarvari Vin.

Kommende tema-smagninger:
25. april: Oversøisk Chardonnay (Er det stadig opulent og fedladent?)
16. maj: Sicilien
6. juni: Grill- og sommervine (Hvidvin og Rosé)
27. juni: Grill- og sommervine (Rødvin)

Navn	Region	Årgang	Score	Pris
Pinotage - Jacksons	Sydafrika	2005	88	116,00
Pedrera Monastrell Shiraz - Juan Gil	Spanien	2006	84	50,00
Third Generation Shiraz - Nugan Estate	Australien	2006	85	49,95
Shiraz - The Post Stones	Sydafrika	2007	85	62,95 v/12
Gaillac - Domaine de Pialentou	Frankrig	2003	84	67,00 v/6
Cabernet Sauvignon - Saurus	Argentina	2006	86	65,00
Domaine de Villemajou - Gerard Bertrand	Frankrig	2004	86	79,95 v/12
Kekfrankos Spern Steiner - Weninger	Ungarn	2004	91	225,00 v/6

Søg i VinTestens database | Se Alle Vine

Hvad betyder karaktererne?

90 - 100: Gives til en enestående vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder "value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.

Enestående godt køb
Meget godt køb
Godt køb
Gennemsnitligt køb
Dårligt køb