Smagt
i uge 2 - Flere vine med fejl
Egentlig var der 8 flasker til test i denne uge. Men hele
tre vine måtte udgå med forskellige fejl. En uhørt stor fejlrate, men sådan kan det
gå. En flaske (tunesisk) havde en snert af prop, en (italiensk) var underligt blommet og
oxideret og endelig en (californisk), der havde lidt af det hele!
Til gengæld var de fem tilbageværende vine glimrende og
alle sammen rigtigt gode køb. Den hvide Trout Valley Sauvignon Blanc 2006 fra New Zealand
er både en god vin og et godt køb. Den er mellemfyldig med flot frugt og en dejlig, let
sprød smag, der er yderst harmonisk sammensat. Her er flot frugt, fin syre og en dejlig
friskhed. Den slutter langt, lidt aromatisk og igen med skøn friskhed. Den er super til
prisen! Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 109,95 v/12 fl. hos Wine Group.
Blandt de røde vine er der en spændende vin fra den
fantastiske årgang 2005 i Bordeaux. De små vine fra Bordeaux har det svært for
øjeblikket, men i gode årgange bliver selv små vine større. Haut-Cluzet er en sådan!
Den er mellemfyldig med dejlig frugt og en flot, rund smag med bløde tanniner og med en
god rank struktur. Her bemærkes en let sødme fra fadlagringen - meget delikat og
diskret. En flot Bordeaux fra en stor årgang. 5 stjerner til tilbudsprisen, som er 2 fl.
for 100 kr. Den fås i SuperBest.
Kommende tema-smagninger:
Søg
i VinTestens database | Se
Alle Vine
Hvad betyder karaktererne?
90 - 100: Gives til en enestående
vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder
"value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.
Enestående godt køb
Meget godt køb
Godt køb
Gennemsnitligt køb
Dårligt køb
|