Smagt
i uge 43 - God sydafrikansk bordeaux-vin
I denne uge er der 9 vine til test - 3 hvide
og 6 røde vine. Vi er i prisklassen under 100 kr. - fra 50 kr. til 95 kr. og vi kommer
vidt omkring med vine fra Frankrig, USA, Italien, Portugal og Sydafrika. Så diversiteten
fejler ikke noget. Det gør vinene i øvrigt heller ikke! Det er gode, vellavet vine, der
leverer varen uden at være deciderede prangende.
Der er dog en enkelt vin, der stikker
flaskehalsen lidt længere frem end de øvrige. Det er den sydafrikanske Raka Figurehead
2004. RAKA bliver produceret af vingården Erika, der ligger ved den sydligst beliggende
bjergkæde i Afrika, 17 km fra havet. Her er der kølige aftenbriser og sommerens
sydøstenvind blæser op fra Aghullas og reducerer sommerheden, hvilket giver optimale
betingelser for druerne. I øvrigt stammer navnet RAKA fra den lokale mytologi og betyder
en havmand, halvt menneske og halvt dyr og sort som natten.
Raka Figurehead 2004 er en
såkaldt blandingsvin, hvortil der er brugt et utal af druer; Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc, Pinotage, Malbec og Petite Verdot. Det er dog især de tre første, der er
hoveddruerne med tilsammen 75%, og da disse jo er hoveddruerne i Bordeaux, kan man godt
kalde vinen en "Bordeaux-blend". Smagen er da også hen ad Bordeaux med sin
rankhed, men den har også en dejlig "oversøisk" blødhed over sig - en god
kombination. Vinen er mellemfyldig til fyldig med god frugt og en ret intens smag, der er
både krydret og har kraftige tanniner. Vinen er dog flot, rank og med en skøn blødhed,
der ikke er så fremtrædende men ligger lige i baggrunden. Den slutter langt og dejligt.
Flot vin og god til prisen. Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 95,00 v/12 fl. hos Sydafrika Vinimport.
Kommende tema-smagninger:
2. november 2007: Barbaresco
16. november 2007: Portvin
30. november 2007: Julevin
14. december 2007: Champagne og anden mousserende vin
Søg
i VinTestens database | Se
Alle Vine
Hvad betyder karaktererne?
90 - 100: Gives til en enestående
vin, hvor kvaliteten er helt i top.
85 - 89: Gives til den meget gode vin. Det er oftest her at man finder
"value for money".
80 - 84: Gives til den gode vin over gennemsnittet.
70 - 79: Gives til en gennemsnitlig vin uden karakter eller dybde.
Under 70: Gives til en uinteressant og fejlbehæftede vin.
Enestående godt køb
Meget godt køb
Godt køb
Gennemsnitligt
køb
Dårligt køb
|